更新时间：2024-11-03 01:19
《油炸绿番茄》是由乔恩·阿维奈执导，凯茜·贝茨、杰西卡·坦迪、玛丽·斯图尔特·马斯特森、玛丽·露易斯·帕克等主演的喜剧片。该片于1991年12月27日在美国上映。
已近中年的艾芙琳是一个家庭主妇，她的生活平静乏味。丈夫每天下班回来都会坐在电视机前看球赛，甚至连结婚纪念日都会忘记。艾芙琳觉得很压抑，但又不知道该怎样改变现状。就在这时，她在一次去敬老院看望亲戚的时候认识了一位开朗的老妇人妮妮，她很喜欢和艾芙琳聊天，在她们成为了朋友之后，为了开导艾芙琳，妮妮为她讲了一个关于女孩爱姬的故事。
爱姬从小生活在歧视和排挤的环境中，只有哥哥巴迪能给她带来短暂的快乐。可是，巴迪在一场车祸中失去了生命，这一巨大的打击让爱姬彻底陷入了自闭之中。这时，善良的露丝出现在了爱姬的身边，她的陪伴和爱护让爱姬逐渐走出了阴影，但不久之后，露丝自己却在病痛中去世了。 露丝的去世让爱姬感触良多，她开始明白坦然接受生命里的发生的一切，努力帮助他人才是获得幸福的最佳途径。
这段故事让艾芙琳重新体会到了人生的美好，鼓起勇气，开始改变自己。
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《油炸绿番茄》是一部引人入胜、肯定真实生活的优质影片，导演乔恩·阿维奈在他的电影处女作中，从主要演员那里获得了一流的作品。但对于一个歌颂无畏的故事来说，该片还是显得非常谨慎了。（《综艺》评）
一些观众对一种类型的电影有固有的抵触情绪，电影中有两个人坐在一起讨论过去发生的故事，然后观众们会看到早期故事的倒叙。这样的剧情通常看不出重点是什么，就是不把过去的故事讲出来，然后把它处理掉。在看完这些倒叙电影的结尾之后，观众们都不会相信。但乔恩·阿维奈的《油炸绿番茄》在倒叙结构中让人眼前一亮的原因是因为它设计了一个有趣的角色来倾听这个很久以前的故事。《油炸绿番茄》的剧情是相当可预测的，该片中的倒叙结构是一种分散注意力的结构，但演员表演的真实感则克服了结构的问题。（Roger Ebert评）