更新时间：2023-10-30 14:16
由于周边丰富的自然资源，渔业成为沼岛的主要产业。沼岛的渔业和海运在江户时代最为兴盛，繁荣延续到昭和30年代（1955年），人口达到最多的2500多人。其后人口不断流出，产业渐渐衰落下来。
近年来观光产业不断发展，来自各地的游客和旅游团络绎不绝。由此带来的旅馆和餐厅等生意恢复兴隆，成为岛上的第二产业。
从5月份开始到夏季结束是海鳗回游产卵的季节，也是海鳗捕鱼旺季。每年5月中旬，沼岛会举办一年一度的海鳗节，寄望每年都能取得海捕的丰收，并感谢上苍赐给人们海鳗这样的美味。海鳗是京都料理中不可或缺的重要食材，其中很多是来自沼岛。传统吃法有刺身、涮锅、做汤、干炸等。但是与京都料理中的吃法不同，当地最有名的吃法是全鱼火锅。
沼岛是日本食用海鳗全鱼火锅的发祥地。沼岛上的“木村屋”和“大平”发明了食用海鳗全鱼火锅的吃法。
海鳗全鱼火锅的吃法：活海鳗宰杀以后，分别把鱼头、鱼骨、鱼肉、内脏、鱼籽洗好摆盘。火锅底汤用的是传统的日式海带酱油汤。汤中放入鱼头和鱼骨煮沸，放入当地产的洋葱、蘑菇、白菜、豆腐、面条等配菜，然后鱼肉和内脏边涮边吃。等锅中食材全部吃完，用剩下的底汤把鱼籽煮熟以后，倒入鸡蛋做成美味的鱼籽鸡蛋羹，浇在米饭上。
这种吃法从鱼头到鱼骨，从食材到汤汁，融入了当地的特产的多种美味，做到了物尽其用，让人回味无穷。
上立神岩：据《古事记 国生神化》传说，伊奘诺和伊奘冉尊神搅动混沌之水时，用了一把天沼矛。上立神岩形状奇特，被传为天沼矛的矛尖。每年春天，日出之时太阳正好位于矛尖顶端，十分壮观且具有神秘色彩。
自凝神社：供奉着伊奘诺尊和伊奘冉尊。
海水浴场：面积较小，但砂子十分松软干净，是比较上等的沙滩浴场。
海钓、岩钓：由于周边特殊的地质环境，遍布形状奇特的岩石，于是成为远近闻名的钓鱼场。
环岛渔船：岛上渔民提供渔船的环岛游览项目，可以从海上欣赏沼岛周边的各种礁石和风景。
岛上交通以徒步和自行车为主。
往返于南淡路市土生港和沼岛港之间的汽船是前往沼岛的主要交通工具。单程470日元，往返900日元。
汽船运营时间：土生港→沼岛港 7:00～19:00 沼岛港→土生港 6:20～18:30