更新时间：2022-08-25 17:03
香根鸢尾，多年生草本。是法国的国花。属于鸢尾科，它体大花美，婀娜多姿，与百合花极为相似。但实际上，鸢尾与百合分属两个截然不同的科类，虽然一眼看去，似乎两者都有六枚 “花瓣”，殊不知鸢尾花只有三枚花瓣，其余外围的那三瓣乃是保护花蕾的萼片，只是由于这三枚瓣状萼片长得酷似花瓣，以致常常以假乱真，令人难于辨认。此外，鸢尾的花瓣一半向上翘起，一半向下翻卷，而百合花的花瓣却一律向上。由于欧洲人常把鸢尾花称作“百合花”，故不少人以为法国的国花是百合花。
多年生草本。根状茎粗壮而肥厚，扁圆形，直径可达2.5厘米，斜伸，有环纹，黄褐色或棕色；须根粗壮，黄白色。叶灰绿色，外被有白粉，剑形，长40-80厘米，宽3-5厘米，顶端短渐尖，基部鞘状，无明显的中脉。花茎光滑，绿色，有白粉，高50-100厘米，直径1.3-1.5 厘米，上部有1-3个侧枝，中、下部有1-3枚茎生叶；苞片3枚，膜质，银白色，卵圆形或宽卵圆形，长3-3.5厘米，宽2.5-3厘米，其中包含有1-2朵花；花大，蓝紫色、淡紫色或紫红色，直径可达12厘米；花被管喇叭形，长约2厘米，外花被裂片椭圆形或倒卵形，长6-7.5厘米，宽4-4.5厘米，顶端下垂，爪部狭楔形，中脉上密生黄色的须毛状附属物，内花被裂片圆形或倒卵形，长、宽各约5厘米，直立，顶端向内拱曲，中脉宽并向外隆起，爪部狭楔形；雄蕊长2.5-2.8厘米，花药乳白色；花柱分枝花瓣状，长约5厘米，宽约1.8厘米，顶端裂片宽三角形或半圆形，有锯齿，子房纺锤形，长约3厘米，直径约5毫米。蒴果卵圆状圆柱形，长4.5-4.7厘米，直径2.5-3.5厘米，顶端钝，无喙，成熟时自顶端向下开裂为三瓣；种子梨形，棕褐色，无附属物。花期5月，果期6-9月。
原产欧洲，我国各地庭园常见栽培。
香根鸢尾在古法语里意为“光之花”，能够得到法国人民的喜爱，成为国花，与其较高的自然观赏价值及背后的文化息息相关。
法国人非常喜爱香根鸢尾，尤其偏爱蓝色，他们把蓝色看作是“宁静”和“忠诚”的色彩，这可能和他们浪漫的天性有关。法国人从蓝紫色香根鸢尾中感受到宿命中的游离、破碎的激情和精致的美丽，以及易碎且易逝的人生和爱情。
在古希腊语中鸢尾的属名有彩虹之意，在希腊神话中爱丽丝（Iris）是彩虹女神，她是凡间与众神的使者，主要任务是将善良人死后的灵魂，由天地间的彩虹带回到天堂。希腊人常在墓地种植此花，也是花语“爱的使者”的由来。有一种传说就是彩虹曾经拯救了 6世纪法兰克国王的性命，当他看到彩虹从莱茵河上升起的时候就知道这时的河水已足够的浅，于是过了河逃脱了敌人的追击。
在法国，有一个关于香根鸢尾的美丽传说：在古代，有一位寻找幸福的仙人，在清澈的溪水旁，发现了一朵喇叭花，就摘了它，捧在手心。谁也没有想到，这朵喇叭花经过仙人的手之后，竟然变成了精美的乐器。仙人只要一吹奏它，山里就立刻飘荡着清脆、欢快的乐曲，使肥胖的鹧鸪引颈四望，伶俐的山鸡翩翩起舞，平静的溪流泛起了浪花，水里的鱼儿争先恐后地探出水面。最后，仙人吹奏的这优雅欢快的乐曲打动了久居深山的仙女。仙女闻声而来，与仙人一见钟情，后来他们结合到一起，最终白头到老。这个传说中仙人吹奏的喇叭花就是香根鸢尾，因为这个传说，香根鸢尾在法国被认为是幸福的象征。
一种最普遍的说法是同法国皇室有关。相传，在法兰克王国的首任国王克洛维在洗礼的时候，上帝赐给他的礼物就是鸢尾花。此后法国人为了纪念自己的第一任国王，便将鸢尾花作为国家的标志。法国国王路易六世将香根鸢尾作为他铸币和印章的图案。路易八世，更是穿着用香根鸢尾的图案装饰的蓝袍去参加国王加冕仪式，从此香根鸢尾又成了皇室权利的象征，法国皇族的帽徽上也出现了该花的图案。圣路易斯国王选中香根鸢尾作为国花，认为它象征纯真、圣洁，在法文中百合花与“路易之花”发音相近，全法国人民都尊称香根鸢尾为“圣路易之花”。
根据1376年颁布的一条法国法令，查理五世将他的徽章上香根鸢尾的数量减少为3朵。1429年，查理七世授予圣女贞德的兄弟以贵族的地位和“Du Lis”的名号，并准许他们使用带有香根鸢尾图案的徽章。此后波旁王朝的几任国王都在国玺和盾徽上使用三朵鸢尾的图案。波旁王朝衰败后，法国国王拿破仓改用“罗马鹰”作为其盾徽图案。拿破仓衰败后，波旁王朝夺回王位，恢复了鸢尾原有的地位，波旁家族的人都在上衣的扣眼佩戴鸢尾。1830年，波旁王朝国王查尔斯十世发动了一场革命，鸢尾的地位再次遭到贬低。装饰有鸢尾图案的宫殿和公共建筑都被无情地摧毁。
另外一种说法是：香根鸢尾的花形如同白鹤飞翔，象征着“圣灵”。1376年，法国国王查理五世将国徽上原有的鸢尾图案改为三枚花瓣，中间一枚竖直，另两片向两边下垂，下端有一条水平带将它们连接在一起。它象征着圣父、圣子、圣灵三位一体。
基督教兴起后，法国人民逐渐爱上了香根鸢尾，不仅仅是因为它的外貌，更是因为香根鸢尾所蕴含的自由精神激励着无数法国人。
香根鸢尾由于根状茎通常较粗壮，肥大，根系较浅，生长迅速，要求排水良好，适度湿润，含石灰质的碱性壤土。本属植物一般适于春秋气候生长，不能耐盛夏的高温和干燥气候.温度13-16℃开始萌芽，15-20℃最适宜生长，气温超过38℃则影响生长，降到9℃以下，地上部开始枯死。地下茎可耐-10℃的严寒低温。
本种植物的根状茎可提取香料，用于制造化妆品或作为药品的矫味剂和日用化工品的调香、定香剂。