更新时间：2024-09-07 16:23
泰国金柚为蜜柚的一个亚种，产地泰国，因果肉晶莹剔透，味甜多汁，被广泛种植和食用。
泰国金柚果皮绿色或淡黄色，香气浓郁，果肉晶莹剔透，味甜多汁，与国产的柚子相比，泰国白蜜柚的内膜没有白化的现象，柚子皮也更容易剥。
一、加强肥水管理
1.采果肥。采果后7~10天进行叶面追肥，叶面肥配方为水50公斤+尿素0.15公斤+磷酸二氢钾0.15公斤+硼酸0.05公斤+硫酸锌0.1公斤+硫酸锰0.1公斤。采果后15天，每株土施钙镁磷肥（含五氧化二磷18%）2公斤+尿素（含氮46.6%）0.5公斤+硫酸钾（含氧化钾51%）0.5公斤，混合均匀后撒施，并整园浇水（若当时下雨就不用浇水）。
如果冬季无雨，还要多次浇水。2.萌芽肥。根据树势，株施复合肥（氮、五氧化二磷和氧化钾的含量均为15%）0.5~1公斤。树势强旺的少施，树势弱、花量多则多施。切忌偏施氮肥。 3.春梢生长期和花期根外施肥。春芽叶片展开时进行叶面追肥，叶面肥配方为水50公斤+尿素0.1公斤+磷酸二氢钾0.1公斤+硼酸0.05公斤+硫酸锌0.05公斤+硫酸锰0.1公斤。始花期再次进行叶面追肥，在春芽展叶期所用叶面肥配方中加入2，4-D0.25克和赤霉素0.5克。
二、合理修剪
1.抹除强旺春梢。春梢抽发至长8~10厘米时，及时抹除直立枝、徒长枝和强旺枝，尤其是具有顶端优势的强旺枝必须及时抹除。
2.适度冬季修剪。考虑到既不影响农时，又能让每一片叶充分发挥作用，一般选择在“大寒”与“立春”之间进行修剪。修剪量应控制在整株叶片量的10%~20%。若树势不是很弱，则尽量不短截，尤其是大枝条，并且大枝条上部的侧枝不要全部剪除。否则，来年易生长过旺，坐果率将受到严重影响。
三、科学保花保果
1.使用植物生长调节剂。第一次保花保果于始花期结合根外追肥进行，具体见上文。第二次于盛花期时进行，结合喷杀虫杀菌剂施用2，4-D 0.05毫克/升和赤霉素0.1毫克/升。
2.环割。若是春雨绵绵、树势强旺、花量又少，一般在春梢转绿时进行环割；若是正常气候，则在谢花2/3时进行环割。幼年树选用树干环割，老年树选用年轮较少的大侧枝进行环割。采用螺旋式环割两圈。正常年份，一般环割一次即可；若遇春雨绵绵、“倒春寒”等恶劣天气，可环割多次。
1、柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病伴有低钾血症患者（肾功能不全伴高钾血症患者禁用）最佳的食疗水果；
2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇；
3、柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度；
4. 柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效；
5. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
荤食主义者、经常熬夜人群、便秘人群、儿童、易上火者、孕妇、免疫低下人群、宅一族、消化不良者、易疲劳人群、糖尿病患者、瘦身族。
一般人群均可食用1. 患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合；2. 脾虚便溏者慎食。
主治咳喘、气郁胸闷、 腹冷痛、食滞、疝气等。