胡椒醛

更新时间:2024-03-09 00:18

胡椒醛,是一种有机化合物,化学式为C8H6O3,被被列为第一类易制毒化学品管控。

理化性质

熔点:37℃

沸点:263℃

密度:1.337g/cm3

外观:白色或黄白色闪光结晶

溶解性::难溶于水和甘油,易溶于乙醇、乙醚、苯甲酸苯甲酯、苯二甲酸二乙酯,溶于丙二醇

分子结构数据

摩尔折射率:39.16

摩尔体积(cm3/mol):112.2

等张比容(90.2K):307.6

表面张力(dyne/cm):56.4

极化率(10-24cm3):15.52

计算化学数据

疏水参数计算参考值(XlogP):1.1

氢键供体数量:0

氢键受体数量:3

可旋转化学键数量:1

拓扑分子极性表面积(TPSA):35.5

重原子数量:11

表面电荷:0

复杂度:157

同位素原子数量:0

确定原子立构中心数量:0

不确定原子立构中心数量:0

确定化学键立构中心数量:0

不确定化学键立构中心数量:0

共价键单元数量:1

毒理学数据

1、急性毒性:大鼠经口LD50:2700mg/kg;大鼠经皮下LD50:5mg/kg;大鼠腹膜腔LD50:1500mg/kg;小鼠腹膜腔LD50:480mg/kg;狗经口LD50:5mg/kg;豚鼠经口LD50:2 mg/kg;兔子经口LD50:5mg/kg。

2、变性:人体淋巴细胞:120μg/L;鸡胚胎:2mg。

贮存方法

棕色玻璃瓶闭光包装。贮存于阴凉遮光处。

应用

胡椒醛为GB2760-2014规定的允许使用的食品用合成香料,可用于制备香子兰、樱桃香精

合法用途:广泛用于香水、香料、樱桃与香草味的调味剂。也可用于有机物的合成。

非法用途:通过制成胡椒基甲基酮来制造,MDMA、MDA、MDE等毒品。

管制信息

胡椒醛(易制毒-1),根据《危险化学品安全管理条例》《易制毒化学品管理条例》受公安部门管制。

安全信息

安全术语

S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.

眼睛接触后,立即用大量水冲洗并征求医生意见。

S36:Wear suitable protective clothing.

穿戴适当的防护服。

S61:Avoid release to the environment. Refer to special instructions/Safety data sheets.

避免释放到环境中,参考特别指示/安全收据说明书。

风险术语

R36/37:Irritating to eyes and respiratory system.

刺激眼睛和呼吸系统。

R38:Irritating to skin.

刺激皮肤。

R52/53:Harmful to aquatic organisms, may cause long-term adverse effects in the aquatic environment.

对水生生物有害,可能在水生环境中造成长期不利影响。

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