2005年11月，浅田真央在世界花滑大奖赛中国站首次参加世界成人赛事，以176.6分位居亚军。2006年10月，浅田真央在国际滑联世界花样滑冰大奖赛美国站上夺得铜牌；12月，在日本全国锦标赛上夺得冠军。接着在2006-2007赛季花样滑冰大奖赛中，浅田真央于美国站击败休斯，并于日本站击败村主章枝和中野友加里，连获两站冠军，并以《降E大调夜曲》为背景音乐，完成勾手三周跳等高难度动作，刷新个人得分纪录，后在日本国内选拔赛上击败安藤美姬和中野友加里摘得桂冠。

2007年，浅田真央为备战该年的世锦赛，继而缺席亚冬会，前往美国洛杉矶接受训练，但在世锦赛的短节目中完成三周至三周连跳时失败，最终在自由滑比赛中其总分追至第二位；同年，首次获得日本成年组全国冠军并获得大奖赛总决赛亚军。

2008年3月，瑞典花样滑冰世界锦标赛上，浅田真央于自由滑中选用肖邦的音乐作品《幻想即兴曲》，得到121.46分，并以185.56的总分取得女子单人滑的金牌；12月，韩国高阳举行国际滑联花样滑冰大奖赛总决赛上，浅田真央在自由滑选用《假面舞会圆舞曲》，在后半段做一个后内点冰三周单跳时摔倒，但最终仍以213.17分再次夺得单人滑冠军。

2009年初，浅田真央前往俄罗斯莫斯科，与教练塔季扬娜·塔拉索娃一起住宿接受其指导，并对节目内容进行部分修改；3月，美国洛杉矶举行的花样滑冰世锦赛上，浅田真央仅列第四名；4月，日本东京举行的花样滑冰团体世锦赛上，浅田真央代表日本队取得75.84分；10月，世界花样滑冰大奖赛法国站上，浅田真央在自由滑选用俄罗斯作曲家拉赫玛尼诺夫的《钟声》，通过两个三周半跳，包括开场三周半加后外点冰两周连跳，其后三周半跳双足落冰，但两周半险些摔倒双手扶冰，最终以总分173.99分获得亚军；12月，日本大阪举行的日本花样滑冰锦标赛上，浅田真央获得女单冠军，并获得2010年温哥华冬奥会的“入场券”。

2010年2月，温哥华冬奥会花样滑冰女子单人滑上，浅田真央在短节目完成阿克赛尔三周跳接后外点冰两周跳，获得73.78分，创造该赛季个人短节目最高分，之后在自由滑项目败给韩国选手金妍儿，以总分205.5分获得银牌；3月，意大利都灵举行的世界花样滑冰锦标赛上，浅田真央力压金妍儿，获得冠军；10月，世界花样滑冰大奖赛日本站上，浅田真央短节目一套探戈风格的表演时出现双足落冰，导致连跳未能完成，后外结环三周跳周数不够，最后一个后内点冰三周跳仅完成一周，短节目成绩仅为47.95分，其后自由滑选用《爱之梦》，但开场三周半跳直接跳空，两个后内点冰三周跳都落冰摔倒，其余的跳跃也全部跳空，最终以85.45分位列第八名；12月，长崎市举行的日本花样滑冰锦标赛上，浅田真央在短节目所完成三周半跳被判为旋转不足，最终以193.69分屈居第二，未实现五连冠。

2011年11月，国际滑联花样滑冰大奖赛莫斯科站上，浅田真央以总分183.25分的成绩获得分站赛冠军；12月，浅田真央因母亲病危放弃世界花样滑冰大奖赛的决赛赶回日本，但在之后的日本花滑锦标赛并赢得女子项目的冠军。

2012年，浅田真央因此前母亲去世而备受打击，经历难熬的一段时间，逐渐从阴影中摆脱出来；11月，花样滑冰大奖赛中国杯赛上，浅田真央在短节目选用美国作曲家乔治·格什温的《我拥有节奏》，该项成绩为62.89分，另在自由滑项目选用《天鹅湖》，获得118.87分，最终在女子单人滑以181.76分的总成绩问鼎冠军，是次亦为该赛季的第一个冠军。

2013年3月，加拿大安大略省伦敦市举行的花滑世锦赛上，浅田真央在短节目环节单跳和旋转中连续出现失误，最终得到62.10分，仅位列第6位；10月，浅田真央在花滑大奖赛美国站比赛中，于阿克塞尔三周跳中不慎摔倒，在自由滑中仍旧凭借高难度系数获得了131.37分，以总分204.55分夺得女子单人滑的冠军；12月，日本福冈进行的国际滑联花滑大奖赛总决赛中，浅田真央以总成绩为204.02分收获女子单人滑冠军，后浅田真央在日本埼玉体育馆举行的日本花样滑冰锦标赛暨索契冬奥会最终选拔赛中顺利入选。

2014年1月，浅田真央宣布在该年的冬奥结束后结束选手生涯；2月，索契冬奥会上，浅田真央在花样滑冰比赛团体赛的女单短节目上，其三周半跳时摔倒，并且周数严重不足被降组，而位列第三名；在女子单人滑方面，浅田真央的阿克赛尔三周跳出现重大失误，虽有完成后内点冰三周单跳，但在节目尾段再度出现后外结环跳起空，未能接上连跳，仅在短节目得到55.51分，但在之后的自由滑拿到142.71分，排名第六名，是次成绩让其退役有所犹豫；3月，日本埼玉超级体育馆举行的花样滑冰世锦赛上，浅田真央在短节目中完成三周半跳，获得创世界纪录的78.66分，并以216.69分夺得女子单人滑冠军，赛后考虑推迟退役；4月，世界花样滑冰锦标赛女子单人滑自由滑小项中，浅田真央以自由滑第一、总比分第一的成绩摘得金牌。；5月，浅田真央宣布退出新赛季，暂别赛场一年但当时未作出是否退役的决定，重返大学校园学习心理学以及体育史。

2015年5月，浅田真央在官方的博客正式宣布决定复出；11月，浅田真央参加中国杯花滑大奖赛，在自由滑项目虽出现不少失误，但总分排名第一，获得女单项目金牌，而之后的花样滑冰大奖赛长野站上仅获铜牌；12月，浅田真央参加在西班牙举行的花样滑冰大奖赛，在自由滑比赛伊始的阿克塞尔三周半跳着冰失败，且短节目的跳跃动作地分偏低，最终以194.32的总得分位列第六，在自由滑结束后，浅田真央感到不适，经过医生诊断，她患上肠胃炎；12月，日本全国花样滑冰锦标赛中，浅田真央选择自由滑曲目普契尼的《蝴蝶夫人》，开场之后的阿克塞尔三周出现失误，之后的三周连跳落冰再出问题，接下来的跳跃动作，跳跃动作依然失误不断，但最终还是拿到一枚铜牌。

2016年1月，浅田真央宣布为备战波士顿世锦赛而退出四大洲锦标赛；同年4月，在美国波士顿举行的世界花样滑冰锦标赛中，浅田真央挑战阿克塞尔三周时双足落冰，此外勾手跳只完成两周，后内点冰三周接后外结环三周被指出存周，导致自身位列第七；12月，在年度花样滑冰日本全国锦标赛上，浅田真央表演较高难度的动作，但是在开场时表演阿克塞尔三周，且又在后半段表演阿克塞尔两周接后外点冰三周时，均落冰摔倒，加之膝伤困扰，浅田真央首次在职业生涯中无缘成年组世锦赛。

2017年4月10日，浅田真央正式宣布退役。退役之后，有日本电视台邀请浅田真央担任平昌冬奥会和东京奥运会的赛事主播，但均遭其拒绝。不过，浅田真央仍然作为“职业选手”在世界各地参加演出。

2011年12月，浅田真央的母亲因肝病去世，而父亲在妻子去世后又与另一位女性发展为恋人关系。

2015年5月，浅田真央的父亲发现女友偷看自己的手机后，感到非常愤怒和难以忍受，并多次对女友的脸和腹部进行拳打脚踢，甚至还把她赶出了家门；8月，浅田真央的父亲因涉嫌对女友施加暴力而被日本警方正式逮捕，而浅田真央本人受到亲生父亲不当行为所连累，因此有饱受负面新闻困扰。

2011年1月，浅田真央穿着亲自牡丹花形的和服在名古屋的某摄影工作室提前拍摄成人式纪念照。

2009年4月，浅田真央入读中京大学，所就读的专业是健康与运动科学，并选修俄语课以便与俄罗斯教练用俄语交流。2015年3月，从中京大学毕业，并作为首位女性获得该校的“理事长特别奖”。

浅田真央在入睡前有滴精油的习惯。此外，浅田真央亦有绘制涂色画的爱好，逐日用一到两个小时来涂色，把完成的作品分享至社交媒体。

2014年5月，浅田真央与日本电视台签下一份一年酬劳达十亿日元的合约。在该年发布休养宣言后，浅田真央作为嘉宾参加TBS电视台播出节目《世界不思议发现》，在节目中以神秘猎人的身份访问了多瑙河流经的奥地利、斯洛伐克和匈牙利三个中欧国家，目的是寻找花样滑冰的起源地。

2017年12月，浅田真央出席在第65届菊池宽文学奖颁奖仪式。

2019年4月，浅田真央出席在东京都内举行的某集团入社仪式，发表演讲激励新员工乐观面对新的时代。

2020年5月，浅田真央与浅田舞在住友生命保险公司的“伸展训练和肌肉训练”的视频中展示其训练方法。

2015年5月，浅田真央出席其担任制作人的花滑表演赛“THE ICE”的记者会，以为宣传表演赛。

2020年4月，因新冠肺炎疫情影响，浅田真央推迟“感谢之旅”演出。

浅田真央在十九岁的时候，被美国《时代》杂志描述为“花样滑冰赛场一颗冉冉升起的明星”。其实，浅田一直是日本女子花滑界的领军人物，因为拼搏的精神和甜美的外形得到日本国民的爱戴。“纯粹，细长眉、浅浅的笑容”这样的字眼常被日本媒体用来形容浅田真央，举止有礼的浅田真央被赞是内外兼修的体育选手。她与同龄的女孩一样渴望建立一个幸福的家庭。（腾讯、网易、搜狐 综合评）

浅田真央在温哥华冬奥会上摘得银牌，也在世界花样滑冰锦标赛上夺冠，可以说是日本花样滑冰女子单人滑的“第一人”。但在她宣布退役之后，不少日本民众感到惊讶和惋惜。（央视网评）

作为夺冠呼声最高的选手之一，浅田真央在2014年索契冬奥会的短节目比赛中大失水准，但在自由滑中凭借全场最高难度完美救赎。在结束最后一个动作之后，浅田真央流下热泪，令所有观众动容。人生目标是可以通过坚守信念，而不是屈服来实现的。在追求高难度的路上，浅田真央从未放弃。尽管这条路注定会走得很艰难，很孤单，但是上天不会辜负她的勤奋和坚持。（中央电视台体育频道主持人、评论员陈滢评）