更新时间：2023-12-07 17:55
“捣糨糊”一词在20世纪末就流行全国，已经成为汉语言的一个常用词。它的词义，并没有准确的规定，如果是书面使用，要根据上下文领会。在口语中使用“捣糨糊”一词，除了要根据前后语领会，还跟语言情景有着密切关系。“捣糨糊”一词的由来，一般都知道来源于上海20世纪90年代的流行语，再由上海而流行全国。至于这个词在上海如何由来，即使上海人，也很少知道。“捣糨糊”一词的本来面目，其实是20世纪90年代初上海黑道的一个术语，是“逃江湖”一词的音转，并在音转中发生了涵义的变化。
上海词义：
生意场谈价钱说对方“捣糨糊”，就是指对方胡乱开价或砍价；看货说供货方“捣糨糊”，就是指责供货方供货不实在或相应服务不配套；朋友间聊天说某朋友“捣糨糊”，意指他很会吹牛、口才很好或比较风趣；在娱乐场所说“捣糨糊”，有时指服务虚假，有时指提供或要求色情服务；评价某一篇论文“捣糨糊”，指作者胡乱作文企图蒙混过关，或指作者抄袭之类；说某人很会“捣糨糊”，有时是赞扬某人很会做事，很有办法；等等，不一而足。简言之，“捣糨糊”有胡搞、乱来、开玩笑等类似的含义。
浙江词义：
在浙江地域内，“捣糨糊”往往是使用在形容一个人不办正经事，没什么能力，只会瞎捣乱或者瞎说、吹牛，往往是贬义词。
在上海市区向郊区扩大之前，市区人口最多的一个区是杨浦区，20世纪90年代初常住户口人口即达到110万，上海滩上称为“大杨浦”。过去中国工业最集中的地方是东北和上海，上海工业最集中的地方是杨浦，因此，杨浦这地方也是中国工人阶级人口最密集的地区，工人运动对上海乃至全国都有很紧要的影响。但杨浦区也是流氓集中的地方。杨浦区流氓最集中、最著名的地区，叫定海桥。定海桥是个街道，但社会上一般指这个街道及其周边密集的棚户区。上海滩上一谈起流氓、黑社会，没有不知道定海桥这名称的。文革时的造反司令王洪文靠武斗起家，是个标准的红色“大流氓”，即来源于这个地区。这两年突然全国皆知的周正毅，本是流氓圈里的一个喽罗，也是定海桥出身。
“捣糨糊”一词的源头，正是来源于定海桥的流氓圈。
我年少时所住的地方，离定海桥地区有数站路，跟那里的人本不相识。但小学时即文革结束前，学生打群架成风，我周围有几个人经常跟定海桥的学生打架，于是就连累地区间的互相寻衅、报复。有几次寻衅到我身上，实在躲不掉，不得不反抗，只能孤身一人拼死往前冲、往狠里打，捡了路边的砖头、木棒闭着眼睛只顾往对方头上砸，竟然“两军相遇勇者胜”，让一帮定海桥的人觉得我是个不要命的，于是休战、认哥们。我是喜欢读书的，跟他们并无来往，虽说是“哥们”，路上偶尔遇到，也只是点头交情，连他们名字也弄不清楚，我读大学后，更是连偶然路遇的事情也没有了。军队转业后去检察院从事反贪侦查，走街串巷时遇到了几张定海桥熟脸，知道了他们在黑道上打杀出了一定的名气，是这个“王”、那个“王”了。那时流氓们很敬重同年龄里读了大学的人，或许也因为我的职业，几个人一口一声叫我“大哥”起来，我则顺便了解些黑道上的事情。也就那时——大概1990年左右，第一次听到了“逃江湖”一词。
上海黑道上闯了较大的事情，不论被发现不被发现，第一做的动作便是逃跑。即使没有闯出事情，遇到拉网（严打），知道自己属于被拉网的鱼儿，自然的选择也是逃跑。不管什么情况，先逃跑了再说，这是他们的基本策略。逃跑之后，再看三四、听风声，觉得问题不大，便回家。要是有很大问题，他们便干脆去广州、深圳等地，再伺机转香港、澳门，干脆到那里打天下。1990年前后，上海的流氓已经“以经济建设为中心”，坚持“两个基本点”，轻易不采用暴力（改革），放眼港、澳（开放）。他们把社会、世界称为“江湖”，把自己看作是“江湖上人”。他们的首选是在本地做生意，并不愿意逃跑，因此，不说“闯江湖”，而说“逃江湖”——离开本地，一般都是逃跑，故谓“逃江湖”。
那时上海流氓做“生意”，有白、黑两类。白的生意是包柜台、开小店、租摊位、倒卖、贩运等。黑的“生意”是诈骗、贩黄、贩毒、贩外烟、做假烟、赌博、皮条、讨债、敲诈、保卫、冲场子等。很多流氓解决启动资金的常用手段是皮条、敲诈。皮条生意先要搞定几个女孩子。上海流氓大哥级人物有个规矩：不出来混的女孩子不碰。女孩子混的标准，流氓圈认为凡是经常在舞场、酒吧之类场所的就是混的，就是可以设法搞定的。搞定女孩子的方法有很多，常用的方法称为“揿到瓮里”，即设计圈套以恋爱名义强迫同居并洗脑，再进而迫使其卖淫，甚至把女孩送到广州、深圳和港、澳等地做生意。敲诈的方法也有很多，对象多是饭店、舞厅、酒吧等场所的老板。那时上海有乍浦路饭店一条街，生意非常红火，一些流氓就勾引一些饭店老板参与赌博，再设计圈套进行敲诈。他们的这些“生意”必然导致流氓圈内的互相冲突，在互相冲突中，“逃江湖”或“逃江湖去”一词成了经常互相嘲笑和嘲弄的语言。这一转变使得语言的涵义开始发生变化。
1992年左右，“逃江湖”一词迅速曼延到了商场上，很多生意场上人开始频繁使用“逃江湖”一词进行互相嘲笑和嘲弄。这样，“逃江湖”一词就成了一个介于黑、白之间的切口。所谓切口，是一种灰色流行词汇，是不登大雅之堂但能让一般人作为口语接受的流行语言。上海人向来有使用切口的风气，一时之间，“逃江湖”一词就风行于世。但人们并不清楚“逃、江、湖”三个字，不知道它的本义，因此，就发生了音转，成了“捣糨糊”。这一音转的关键不是在“逃”、“捣”上面，而是在“江湖”、“糨糊”上面。“江湖”（GANGHU或JIANGHU）与“糨糊”一音之转，一般上海人并不知道黑道的“江湖”，而是把它理解为了“糨糊”。既为“糨糊”，“逃”（TAO）就音转为了“捣”（DAO）。1995年前后，流行的“捣糨糊”有DAO GANGHU和DAO JIANGHU两种口音，正是这一演变过程显示出的音转痕迹。
渐渐地，文人插了进来，开始在文章中使用“捣糨糊”一词。文人自然认真，一时分不清楚DAO GANGHU和DAO JIANGHU两种口音之间的意义。其实现在的人多数也读过书、会写字，也受这两种读音的困惑，但人们没有文人认真，所以就经常简化为“糨糊”解决问题，而且更觉得幽默、有趣。1996年时候，我遇到两个报纸编辑，他们提到DAO GANGHU和DAO JIANGHU两种口音，弄不清楚其中道理，我进行了解说，他们恍然。我一时兴起，写了篇短文解释，结果报纸不愿意刊登，原因无它，仅仅是文人酸气不减，——原来经常使用的词汇竟然是个黑道用语，面子上很过不去，很不文化。