淡水街道地势为东南高、西北低，属丘陵地带。淡水河横贯全境。

淡水街道属亚热带季风气候区，气候温和，雨量充沛，年均降水量1843.7毫米。年均气温21.7℃，最高气温38℃，最低气温零下1.9℃。全年无霜期达360~ 364天。

矿产资源

淡水街道境内矿产资源丰富，蕴藏有金、银、铝、锌、锡、铁、锰、硫铁、磁铁矿、白钒土以及其他稀有金属矿;还有大量的石灰石，含钙量达49%，含镁量不超过2%。

截至2019年，淡水街道有户籍人口159112人，常住人口约23万人。

2019年，淡水街道完成174.65亿元，增幅9.5%；规模以上工业增加值增幅24.1%；规模以上工业总产值增幅21.2%；固定资产投资（含房地产投资）增幅9.1%；社会消费口零售额完成96.76亿元，增幅8.9%；工商税收14.99亿元，增幅6.3%；1-11月出口总额36.23亿元，增幅13.4%。总的来说淡水经济运行保持平稳的发展态势，工业生产稳步增长，固定资产投资和外贸出口平稳增长。

淡水城区各大小道路纵横交错，深汕高速及厦深铁路、惠大高速等贯穿其中。

2018年，淡水街道的重点项目有5项，总投资额为23.59亿元，民生项目2项。完成产业项目亿元以上新签约2宗，达产后预计营业收益均可达100亿元以上。在谈2宗。

2018年，淡水街道享受城市最低生活保障的有225户，惠及377人，五保户10人，城镇三无人员13人；现有优抚对象424人；已办理残疾人证共有88人，已办理贫困残疾人生活补贴有363人。

2018年，淡水街道综合文化站和辖区村社区图书室藏书5万多册。举办百姓欢乐舞台活动50多场。

淡水街道是历史悠久的古老集镇。相传宋末年，这里是个小墟，叫“上墟”，后改名锅笃墟。明朝为警卫海疆，设淡水卫城，以保大亚湾沿海区域。到清朝乾隆初，这里已形成较大的集镇，改为淡水墟，并设有“司署”等行政管理机构。鸦片战争后，该地成为惠阳和香港贸易进出口之地，商业贸易发展较快，并形成“大鱼街”、“猪行街”、“灯笼街”和“米街”等商品交易专业街道。

淡水老城历史文化街区，核心保护区北起东门街，南至崇雅学校，西起淡水桥头市场，东至白云五路，面积约41.2公顷。

淡水老城区至今仍保持着明清至民国时期的建设格局与风貌特征，以传统商业街道和生活巷道为主。其中，50米以上的历史街巷有68条，传统商业功能延续至今。现存4处市级文物保护单位（文昌庙、邓仲元故居、淡水祖庙遗址、邓承修故居——— 壶园），5处区级文物保护单位 （魁星楼、广义会馆、淡水城墙遗址、两秀新居、珍合楼），2处不可移动文物（邓氏宗祠、崇雅书院），以及104处历史建筑。

从淡水桥头市场旁的淡水古城墙往里走，就是淡水老街，有正义街、灯笼街、米街、水巷街、德胜街等，这些街道多以经营的商品命名，如米街是卖米的、灯笼街是卖灯笼的、水巷街是人们挑水途经的街。

淡水是著名的客家古镇，古时就有“一平山、二淡水、三多祝”的说法。淡水镇在历史上一直都是客家人生活居住的地方，明末清初的时候，受清兵南下的影响，居住于梅州一带的部分客家人向东、南、西迁移，有的客家人就到了惠阳这些地方，这时候迁移至惠阳、惠东一带定居的客家人世世代代一直讲梅州市区（梅江区、梅县区）梅城口音的梅州客家话。数百年来，客家话凭着自己优势影响着邻近方言，同时也不可避免地又受邻近方言，尤其是受粤语的影响，接受这些方言的某些因素，逐步形成与梅州话稍有差异的惠阳客家话。

综述

淡水街道境内主要有淡水老城墙、邓仲元故居、新桥革命烈士纪念碑、新桥革命烈士纪念碑等。

淡水老城墙

淡水老城墙，建于清咸丰初年，环围淡水城镇，成为淡水城防护的重要工事。东、南、北三处均筑城门，为淡水城内与外界进出的交通要道。由于商贸发展及其他多方面人为因素，如今成残墙断壁，现仅东门、南门、北门附近仍残留着断断续续的一小截城墙，每段长度最长不过300米，最高不过3米。旧址为淡水街道办所辖，自然人为损毁较为严重。

2010年7月，淡水老城墙被列为区级文物保护单位。

邓仲元故居

邓仲元故居建于清末，面宽31米，进深21米，高6.5米，为二进四合院粘土结构瓦房。邓仲元在这里度过了10多个春秋，接受了许多进步思想的熏陶。

邓仲元故居自始建以来，历经百年沧桑，建筑物虽有些陈旧，但原貌未改，至今依然屹立于世，并于2015年12月挂牌列入省级文物保护单位。