更新时间:2023-07-07 09:00
“潘高寿”是国务院首批认定的“中华老字号”,其品牌价值在中国品牌研究院近年公布的“中国老字号品牌价值百强榜”中居全国第28位。“潘高寿中医药文化”、潘高寿凉茶保密处方和专业术语分别获得国家级非物质文化遗产,这使潘高寿公司成为我国医药界唯一拥有“双国遗”的单位。
2007年,凉茶行业的发展可谓异常火爆。各大品牌有的忙着在全国跑马圈地开拓市场,有的则在既得势力范围内精耕细作。而以“老字号新人”的身份进入凉茶行业的百年老字号———潘高寿,她的“新活”为这个行业带来了哪些亮点?潘高寿人又有什么样的事业期许?
时间再度回到2006年的“中点”。潘高寿药业祭出的“野狼计划”成功实施,广东省外销售额猛涨50%,捷报频传。借此东风,潘高寿利用自有品牌顺势打入凉茶业,开启了一个百年老字号的全新征程。“老字号药企品牌做凉茶最大的优势就是专业。”潘高寿药业总经理魏大华认为,老牌药企跻身凉茶行业,将全方位展现他们研发、生产技术的专业性和高端性,这是普通饮料企业无法比拟的。而众多消费者对老品牌的偏爱和信赖也莫过于此。
事实上,以潘高寿的眼光看,凉茶的推出无论对这个产品还是整个品牌都是极富战略意义之举。百年药企进军凉茶业,一方面,可充分利用原有品牌的知名度和影响力扩展消费人群的范围,另一方面,则可利用凉茶市场来拓展潘高寿品牌。
一年前,潘高寿凉茶缺位“申遗”品牌名单,无不令人遗憾。但潘高寿以一个追随者的姿态意欲在凉茶界后来居上。据悉,潘高寿凉茶已进入第二批凉茶申遗公示名单。而老字号品牌无疑是他们最有力的跳板。据魏大华透露,“潘高寿”作为老字号品牌,已通过“广东省非物质文化遗产”评审,目前已进入“国家非物质文化遗产”的评审议程。如获批准,潘高寿凉茶不仅会自动获得国家相关法律法规的保护,而且其品牌效应必将进一步巩固和放大。
差异化、特色化、个性化始终是各大凉茶品牌竞争的金牌攻略,而潘高寿也一直在酝酿属于自己的口味。与很多知名凉茶偏重强调功效稍有不同,潘高寿在实现功效的基础上,更为关注凉茶的入口感觉。
在选材和配方上,潘高寿凉茶严格使用“药食同源”规定范围的中药材,大幅度降低了产品的药性、毒性,使凉茶具备了与普通饮料相当的安全性。魏大华认为,一款“天然草本”出身的潘高寿凉茶将真正打破凉茶饮用的季节限制和消费年龄界限,可谓四季皆适,老少咸宜。
魏大华表示,槐花、金银花、菊花、甘草、蜂蜜将成为凉茶成分的五大“领衔主演”。再辅以潘高寿百年历史的深厚的“宣肺润喉”功底,潘高寿将完美展现“润派”凉茶的本色:功效上突出润肺润燥,清润为主,清火为辅;口感上清香微甜,而非甜稠至腻。
魏大华对消费者爱上这款凉茶信心百倍。而且专为此款凉茶量身打造的广告语“清润少点甜”也极有可能入围今夏的话语时尚。
不管是药企的成功经验,还是凉茶行业竞争的现实需要,潘高寿都将科学、多元、有序的营销视为锁定市场的重中之重。
魏大华认为,百年老字号企业的雄厚财力将为凉茶的扩张性营销提供强大后盾。但这并不意味着潘高寿的营销就是一把抓、样样通。作为初期战略思维的延续,结合当下凉茶市场格局,潘高寿今年会进一步专注于重点市场、样板市场的工作,即对广东、广西、湖南、湖北、四川、重庆市场潜力的深挖。事实证明,对这6个市场的持续性培养为潘高寿带来了丰厚的利润。据悉,潘高寿凉茶今年上半年的销售额为2000万元,预计全年可突破5000万大关,主要来自于上述6大重点市场的贡献。
为了进一步拓展营销渠道,实现多元化销售,潘高寿已经吹响了向餐饮业进军的号角。打通餐饮业的直销虽然启动耗资巨大,但这将有效降低凉茶销售的季节性波动,更能促成品牌在服务领域的全面落位和布控,塑造品牌形象,强化品牌效应。“潘高寿进酒楼仍将是逐步的、循序渐进的。”魏大华强调。