澳门大学郑裕彤书院以推动学生的人格教育为其目标，书院将致力於人格教育，详细规划与举办教育活动专案，以期学生在四年内能成长，教会他们如何与人相处，如何关怀和付出，热爱知识，以成为有教养、有远见的领导人才。郑裕彤书院会充满文化的气息，人性的温暖，和知性之光。

郑裕彤书院的学生在他们四年的书院生活中，经由院长、副院长、院内导师、院外导师、住宿小老师们的同心协力，日积月累地透过各项精心设计的活动，培养出学生高远的大志，大爱精神和大雅气度。也培养学生的处理人际关系的能力，领导服务的能力，成为文化素养高的全球公民，学会一辈子都过健康生活。