“灶孔”是土家人对灶台上一部件的俗称，在土家人家中都有用来煮饭的灶台，在七十年代以前都是采用泥土结构，用黄泥打造成型（一般成半月形），高1M，宽0.5M、长约2.5M左右，上方由烟囱、回火圈，灶堂、灶孔、挡火板等组成，前方称为“灶当门，后方称为灶背后”灶孔一般成10CM左右的正四方形，深约20CM，灶孔是柴火进入的必经之处，由于在添加柴火的时候很容易碰到灶孔四壁，所以后来人们都采用龙骨石打造，这样就坚固耐用了，当然到了八十年代后期都采用水泥浇灌成型了，图示如下：