炸土豆片

更新时间:2024-10-09 23:25

炸土豆片是一道菜品。通常是将土豆切片后与植物油及调味料油炸而成,味道香脆酥黄。

原料

土豆 水 植物油及调味料各适量 辣味调味料配比:辣椒粉20%,胡椒粉15%,五香粉15%,精盐47%,味精3%

做法

1土豆2个去皮

2削成薄片,用切菜器哟

3放入冷水中

4水沸后放入土豆片,无生心捞出放入冷水中,洗去淀粉

5放入篓子里

6晾干

7锅内放油,炸

8出锅撒入调味料即可

菜品特色

通常是将土豆切片后与植物油及调味料油炸而成,味道香脆酥黄。

营养价值

营养丰富

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