更新时间：2022-06-20 15:46
炸玉米饼是一道美食，主料是玉米饼，配料是核桃，调料为油、白糖、油等，主要通过油炸的方法制作而成。
玉米饼2个
油适量白糖适量
制作时要注意的是油温一定要掌握好，温度低了会吸油，高了表面会发黑糊掉。
1. 玉米饼两个，要凉的。
2. 均匀切成长条状。
3. 锅内放入油烧热。
4. 油温七成热时，下入饼子，炸制金黄色捞出控油。
5. 撒上白糖或小盘装白糖粘食均可。