更新时间:2022-10-25 09:06
中国的现代烘干技术是从20 世纪50年代逐渐发展起来的,迄今对于常用的烘干设备,如气流烘干、喷雾烘干、流化床烘干、旋转闪蒸烘干、红外烘干、微波烘干、冷冻烘干等设备,我国均能生产供应市场,对于一些较新型的烘干技术如冲击干燥、对撞流烘干、过热烘干、脉动燃烧烘干、热泵烘干等也都已开发研究,有的已工业化应用。
对于烘干技术,有三项目标是学者公认的,即干燥操作要保证产品质量;干燥作业对环境不造成污染;干燥的节能研究。中国学者在过去30年中在干燥技术的研究中取得了不少成果。
微波干燥技术从理论上来说,其可以解决一切干燥要求,它的出现解决了许多干燥难题,如小水分干燥,粘稠物料干燥,胚体、制件干燥,滤饼干燥,均匀干燥,深度干燥,快速干燥,节能干燥等一系列高要求干燥。因为微波具有穿透物料能力,所以微波干燥技术区别于热传导干燥是整体干燥方式,其干燥速度极快,产品品质好,实现连续化工业生产,设备占地面积小,高效环保节能的特点,正不断替代传统干燥技术。