更新时间：2023-07-04 08:04
烧锅，河南等地方言，指农村以柴火为燃料烧火做饭，现在已经很少，在部分农村地区使用。
烧锅是农村的一种做饭方式。主要燃料有秸秆、玉米棒等。
先放入引火绒、小木头、秸秆等，把火绒点着。火势旺后，要填入大木头维持。饭做好后，待火势自然熄灭。
烧锅已被天然气、煤气等方法替代，现仅见于农村，用柴火做饭是老一辈的“特权“。