本书是热工技术领域中的一本具有科学性、实用性和综合性的大型工具书。内容涉及该领域的基础理论、技术数据和国家标准；各种燃料，各种热工设备和装置；新能源的开发和利用；环境污染的控制和治理，以及能源管理科学等方面。

全书共分23章，前6章的内容是基础理论和物质的热学性质；7至9章分别为燃料、核能和可再生能源，10至16章介绍各种热工设备和装置；最后7章分别叙述空调与制冷、电站与供热、航空与航天以及热工测量与控制、热力系统及其优化、环境保护和能源管理与标准化。

本书可供热能工程、工程热物理、化学工程和动力工程等领域的工程技术人员、科研人员和高等学校有关专业的师生参考使用。

第一章 量和单位、热工图形符号