更新时间:2020-09-25 19:39
烹鱼,读音为pēng yú,汉语词语,出自《诗·桧风·匪风》,解释为烹饪鱼。
《诗·桧风·匪风》:“谁能亨鱼?溉之釜鬵。”
毛传:“亨鱼烦则碎,治民烦则散,知亨鱼,则知治民矣。”亨,“烹”的古字。后以喻治民。
宋·王应麟《玉海·帝学·庆历迩英阁讲诗》:“三月戊午讲《匪风》‘谁能亨鱼’。上曰:‘老子谓治民若烹小鲜,义近是乎?’丁度曰:‘烹鱼烦则碎,治民烦则散。’”参见“烹小鲜”。
烹饪鱼。