更新时间：2024-05-16 08:13
焙，汉语二级字，读作焙（bèi），部首是火，其本意为用微火烘烤。
字形对比
书写演示
用微火烘烤：～干。～烧（在物料熔点以下加热的一种过程）。
夜火焙茶香。――白居易《题施山人野居》。
又如：焙炙(烘烤);焙火（焙烘的火力）;焙茶（烘制茶叶）;焙烘（烘烤）
焙干
[dry over a fire] 在火上烤干
焙烧
[roast;bake] 对 [矿物等] 施以灼热,以驱除其中的挥发性组分 变化
名词
焙，制茶场所。
如官焙、私焙。
南宋胡仔《苕溪渔隐丛话》后集卷十一：“壑源诸处私焙茶，其绝品亦可敌官焙，自昔至今，亦皆入贡，其流贩四方，悉私焙茶耳。
康熙字典
【巳集中】【火字部】焙 ·康熙笔画：12 ·部外笔画：8
《集韵》蒲昧切《正韵》步昧切，𠀤音佩。煏也。《集韵》本作𤊷。
又《六书故》烘也。本作𤉮。
◎ 客家话：[海陆丰腔] poi6 [宝安腔] poi3 [台湾四县腔] poi5 [客语拼音字汇] poi4 [东莞腔] poi3 [客英字典] poi5
◎ 粤语：bui6