更新时间：2022-03-12 12:54
面燃大士是观音大士的化身，也叫面燃鬼王、焦面大士、焰口鬼王，俗称大士爷、大士王，在道教又尊称为“普渡公”。不少地方中元节祭拜亡灵之前，会先祭拜“大士爷”，信众认为，旧历七月，所有在阳世的亡灵，都归“大士爷”管理。
面燃鬼王的典故出现在“阿难遇面燃鬼王”的佛经故事。佛陀的弟子阿难在林间修习禅定时，忽然看见一位浑身皮包骨头、满脸火焰熊熊燃烧，痛苦异常的鬼王，来到面前，鬼王自称“面燃”，说阿难三天之后将堕落饿鬼道。想避免就要布施百千个饿鬼及百千个婆罗门仙，各施一斛饮食，并供养三宝。
阿难向佛陀禀报，佛陀教阿难《陀罗尼施食法》，加持过的食物成为法供，上奉佛法僧三宝，平等下施饿鬼等众生。能消除众鬼的痛苦，令他们舍去鬼身，生于天道。阿难便遵照佛陀的教化与指示，设“面燃大士”的牌位，设斋供僧来祈福，因此获得解脱。
这位神只的来由，说法有二：一是他是观音大士的化身，故称“大士爷”。二是他原为诸鬼的首领，因受观音大士教化而皈依其门下，从此被称作“大士爷”，成为护持中元普渡事项的神明。
面燃大士的形象一方面是源自《妙法莲华经》中，观音大士“应以鬼王身得度者即现鬼王身而为说法”，是观音大士教化饿鬼界众生的需要而产生，另一方面是警惕人们不宜动贪爱及悭吝想，以免堕入饿鬼心识，成为“面燃”的眷属。
有的祭祀者为求隆重，会以纸扎出大士爷塑像，也有些用画像、塑像祭祀，在祭祀期间，会将大士爷塑像放置供桌之前，以求祭祀顺利。大士爷样貌一般是：顶生二角、青面獠牙，高大威武，头上还有一尊观世音菩萨佛像，象征其代表慈悲的观音大士。