更新时间：2021-02-09 10:27
清末时期，建牤牛营子乡，设两牌。
民国时期，属凌源县第四区（治所建昌镇）。
民国二十年（1931年），属凌南设治局第一区。
民国二十三年（1934年），属凌南县第一区建昌村。
民国三十六年（1947年），属建昌县第一区（城乡区）。
1958年，属建昌镇公社。
1961年，在境内设什大公社与建昌镇分开。
1964年，撤销什大营子公社，成立牤牛营子公社。
1983年，改牤牛营子乡。
2002年9月，宫山咀乡并入。
2011年末，牤牛营子乡辖18个行政村：三家、樱桃沟、东马场、井龙沟、贾窑、什大营子、北梅力营子、荆条沟、扎兰营子、西沟、窑匠沟、箭石沟、章京营子、老双沟、南梅力营子、蒿子沟、洞底下、东山，下设146个村民小组。
截至2020年6月，牤牛营子乡辖18个行政村：三家村、樱桃沟村、东马场村、井龙沟村、贾窑村、什大营子村、北梅力营子村、荆条沟村、扎兰营子村、西沟村、窑匠沟村、箭石沟村、南梅力营子村、老双沟村、章京营子村、蒿子沟村、洞底下村、东山村，乡人民政府驻建昌县城红旗街一段17号。
牤牛营子乡地处建昌县南部，东依白狼山西麓与石佛乡接壤，南与素珠营子乡、喇嘛洞镇为邻，西连汤神庙镇，北接朝阳市喀喇沁左翼蒙古自治县，行政区域面积168.92平方千米。
牤牛营子乡地处华北地带东北部，燕辽构造带的燕山沉褶带，松岭凹陷山地的南端，建昌北岭上大凌河串珠状河谷盆地侵蚀剥蚀低山区，属山地兼丘陵地带，地势东南高西北低，平均海拔450米。境内山峦起伏，河谷交错。有海拔400米以上的立龙山、琵琶山、馒头山等山峰10多座，最高峰高丽山海拔803.8米。
牤牛营子乡属温带大陆性季风气候，其特点是四季分明，雨热同期，光照充足。春季雨少，夏热雨多，秋季少雨低温，冬季干燥寒冷。多年平均气温8.2℃，年平均降水量600毫米，年平均日照时数2915小时。
牤牛营子乡境内有大凌河（亦名灵河，古名白狼水，蒙古语“傲木楞河”）由西南向东北流经6个行政村入朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县境内。
牤牛营子乡主要自然灾害有干旱、风雹和暴雪等。
牤牛营子乡境内已探明矿藏有玄武岩、石英砂岩、石油等。
2011年末，牤牛营子乡总人口36464人。人口密度为每平方千米213.2人。
2017年末，牤牛营子乡常住人口为36898人。
截至2018年末，牤牛营子乡户籍人口为40696人。
2011年，牤牛营子乡一般预算收入630万元，比上年增长9%；工商税收637万元，比上年增长11%。
2018年，牤牛营子乡有工业企业6个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市38个。
2011年，牤牛营子乡实现农业总产值2.7亿元，比上年增长10%。
2011年，牤牛营子乡生产粮食19393吨。
牤牛营子乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，牤牛营子乡生猪量30167头，年末存栏19436头；牛饲养量6132头，年末存栏4120头；羊饲养量9842只，年末存栏7056只；家禽饲养量41万羽，年末存栏36万羽。2011年，生产肉类6000吨；鲜奶110吨。
截至2011年末，牤牛营子乡有林业用地11万亩。2011年，水果产量2960吨。
2011年，牤牛营子乡工业总产值达到9.13亿元。
2011年末，牤牛营子乡有小学2所，在校生879人，专任教师188人。
2011年末，牤牛营子乡有有线电视用户5000户，占实有户数的50%以上。
2011年末，牤牛营子乡有各级各类医疗卫生机构40个，其中医院2所，村卫生室38个。2011年，新型农村合作医疗参合人数3.8万人。
2011年，牤牛营子乡有城镇最低生活保障875人，支出179万元。农村最低生活保障人数1526人，支出128万元；农村五保供养210人，支出37.8万元。国家抚恤、补助各类优抚对象157人，抚恤事业费支出59.3万元。新型农村社会养老保险参保人数达16820人，收缴新农保资金188万余元，参保率达94.5%。
牤牛营子乡境内有230国道经过。