独城镇地处低丘陵地区，地势西北高，东南低。

独城镇属亚热带湿润季风气候，气温较高，日照较长，雨量充沛，多年平均气温17.9℃，极端最高气温39.7℃（1978年7月15日），极端最低气温-13℃（1991年12月29日），年无霜期236天，年平均水量1475.5毫米，年蒸发量1466毫米。

独城镇境内溪流湖塘较多，有水库54座，蓄水量达1427万立方米，灌溉条件较好，适宜各种农作物生长。独城水发源于丰城市董家镇，流经独城镇至八景牛鼻嘴注入肖江，境内全长6千米。

独城镇主要自然灾害有水灾等。

截至2011年末，独城镇辖区户籍人口30339人，其中非农业人口3017人，人口密度为每平方千米348人。

截至2017年末，独城镇常住人口为34102人。

截至2019年末，独城镇户籍人口为31938人。

2011年，独城镇财政收入5735万元，农民人均纯收入5942元。

2019年末，独城镇有工业企业125个，其中规模以上11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市33个。

2011年，独城镇农业总产值2.3亿元，粮食作物以水稻、大豆为主，粮食总产量33702吨，其中稻谷32706吨，全年出栏肉牛6400头，生猪69000头，出笼家禽3460万羽。

2011年末，独城镇工业总产值21.5亿元。有省办、镇办煤矿7家，其他各类企业150余家，其中规模以上企业17家，通过国际质量管理体系认证的企业16家，有省优产品36个，省著名商标4个，中国驰名商标1个。

2011年末，独城镇有集市贸易成交额增至2亿元。

2011年，独城镇有幼儿园3所，在园幼儿408人，专任教师16人；小学1所、小学教学点14个，在校生1760人，专任教师122人；小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生1172人，专任教师79人，初中适龄人口入学率100%，九年义务教育普及率97.4%。

2011年，独城镇有医疗卫生机构39个，专业卫生人员69人，其中村级卫生所38个；境内基本消灭血吸虫病。新型农村合作医疗参合人数25411人，参合率95%。

2011年，独城镇城镇最低生活保障79户123人，农村最低生活保障817户1298人，五保户供养198人，其中集中供养31人。

2011年末，独城镇移动电话用户达2.5万户。

2011年末，独城镇境内有小型水库16座，总蓄水量1151万立方米。

2011年末，独城镇镇区有自来水厂1座，日供水量1900立方米。

2011年末，独城镇镇区有35千伏变电站2座，总容量9.3兆伏安。

2011年末，独城镇有铁路樟上线、八建线过境，境内总长13千米，县乡村公路70条，总长141千米，镇区道路总长度11.5千米。

独城镇因邻近四周高出，其所在地独居低洼处，而得名，后迁往附近山岗上，四周低下，成为独立之城，故得名独城。

沈从文先生的九世祖沈思远（字春山，江西瑞州高安县人），明宣德丙午年（1426年）为副榜授命贵州省铜仁县（现铜仁市）知县，清道光末年（1850年），沈思远的后裔沈岐山又由下寨迁徙到湖南凤凰县黄合乡黄罗寨（贵州铜仁县白水乡与湖南凤凰黄合乡位于湘黔边境，仅一溪之隔），清同治（1866年），沈从文祖父沈宏富，曾任清王朝一品重臣，这时携子沈宗嗣（沈从文父亲）等家人又从黄罗寨迁徙到凤凰县城。清光绪二十八年（1902年），沈从文先生即诞生在沈宅二进右侧的正屋里。

2022年3月，入选拟命名2021年度江西省级卫生乡镇名单。