更新时间：2023-05-20 09:06
玉米面大饼子，是以玉米面、白面为主料制作的菜品，家家食用，家家会做。
回顾历史，玉米面大饼子用料简单。今天，过去的粗粮不粗了，以玉米面、白面、小米面、大豆面等多种面粉混合而成的大饼子，越来越受到人们的青睐。
大饼子地位提升了，可今天的人们不会做了。
作为传统的饮食文化，既要发扬，又要光大。
光大的责任在全民。
在这里提供这么一个交流场所，有此兴趣的朋友欢聚一堂，有经验相互交流，有问题共同讨论，旨在共同提高，共享快乐。