火龙果

更新时间:2024-11-01 14:15

量天尺(Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose),是仙人掌科蛇鞭柱属的攀援肉质灌木,别名火龙果、三角柱、三棱箭、霸王鞭等。茎粗壮,有常呈翅状的棱,深绿色至淡蓝绿色;小窠沿棱排列,有硬刺。花漏斗状,瓣状花被片白色。浆果红色,长球形,果肉白色。花期7~12月。

形态特征

量天尺是攀援肉质灌木,长3~15m,具气根。

分枝多数,延伸,具3角或棱,长0.2~0.5m,宽3~8(~12)cm,棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,无毛,老枝边缘常胼胀状,淡褐色,骨质;小窠沿棱排列,相距3~5cm,直径约2mm;每小窠具1~3根开展的硬刺;刺锥形,长2~5 (~10)mm,灰褐色至黑色。

花漏斗状,长25~30cm,直径15~25cm;花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片,鳞片卵状披针形至披针形,长2~5cm,宽0.7~1cm;萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,长10~15cm,宽0.3~0.7cm,先端渐尖,有短尖头,边缘全缘,通常反曲;瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,长12~15cm,宽4~5.5cm,先端急尖,具1芒尖,边缘全缘或啮蚀状,开展;花丝黄白色,长5~7.5cm;花药长4.5~5mm,淡黄色;花柱黄白色,长17.5~20cm,直径6~7.5mm;柱头20~24,线形,长3~3.3mm,先端长渐尖,开展,黄白色。

果实及种子

浆果红色,长球形,长7~12cm,直径5~10cm,果脐小,果肉白色。种子倒卵形,长2mm,宽1mm,厚0.8mm,黑色,种脐小。

分布范围

量天尺原产于墨西哥、萨尔瓦多、危地马拉及洪都拉斯,中国、孟加拉国、巴西、越南等国有栽培。中国各地常见栽培,在福建、广东、海南、台湾、广西逸为野生。

生长环境

量天尺是热带或亚热带森林中的附生仙人掌类,主要生长在季节性干旱的热带生物群落中。

生长习性

量天尺喜温暖、湿润半阴的环境条件,生长最适温度为25~35°C,温度在10°C以下或38°C以上时进入休眠状态,过高的气温也会抑制花芽的形成。对低温敏感,在5°C以下的条件下茎易腐烂。适宜生长在排水良好、疏松肥沃、富含腐殖质的微酸性土壤中。花期7~12月,花在夜晚开放,有浓郁的香气,清晨闭合,日出凋谢。

繁殖方式

扦插繁殖

量天尺一般扦插繁殖,容易成活。扦插在春、夏、秋季均可,但以4~6月最佳。扦插基质用草木灰加腐叶土,或用粗沙、园土、泥炭混合的培养土。在生长季节剪取壮实或较老的茎节,插插入沙床或直接插于土中。一般扦插30日后可生根。

嫁接繁殖

嫁接时期在3~10月最佳,嫁接宜在晴天进行。嫁接前要浇透水,接穗应选择中度成熟的健康枝条。嫁接方法主要有平接法、插接法、靠接法、套接法、楔接法等。

实生繁殖

选取优良、无病虫害的成熟果实,去除果皮,挤烂果肉后用清水冲洗得到新鲜的种子。将田园土、煤灰、锯木屑和猪粪按适当比例混合制成苗床土。播种前可用赤霉酸浸种促进发芽;播种后使用遮阳网遮阴以保持土壤湿度。

栽培技术

定植

量天尺在中国华南地区可露地栽培,可种植于墙垣、大树旁使其攀援。盆栽量天尺时,土壤以疏松、排水良好的壤土为佳,可用腐叶土、菜园土、河沙、有机肥混合配制成营养土。

管理

量天尺盆栽夏季宜置于半阴的环境条件下;冬季则宜置于室内向阳处,温度宜在10°C以上。春季浇水不宜过多;夏季生长期间应保证水分供应,每日浇水1次,宜在早晨或傍晚浇水,雨后要注意不可积水;为提高植株抗寒力,冬季一般不浇水。春季进入生长期后,施肥以氮肥为主;花芽分化后,增加磷、钾肥;入秋后施2次有机肥,可提高植株越冬的抗性;冬季停止施肥。

剪定

作为果树栽培的量天尺,在定植后应每株选留1~2个健壮枝条,其余的全部剪除并及时抹除萌芽。第一次果实收获后进行修剪,剪除衰老、病、干、细弱的枝条,根据树体生长情况适度剪除密闭枝条,保持通风透光。

病虫防治

量天尺的主要病害有腐烂病、烟煤病等。腐烂病可能由虫咬伤,或机械伤后在长期阴雨环境中形成,可通过切除患部或晴天高温时剖开溃烂组织引流,让伤口自然干燥或涂硫磷粉防治。设施栽培中湿度过大易得烟煤病,应加强通风,用清水洗净患处。

量天尺的主要虫害有蚜虫、金龟子、果蝇等。在花期或果期常发生蚜虫和金龟子造成的虫害。可用食蚜蝇等进行生物防治,或用肥皂水以毛笔擦洗去除;在金龟子繁殖高峰时可用茶子麸淋畦面以驱赶其幼虫爬出地表,再让鸭子吃食。如有红黄蜘蛛、介壳虫、毛虫、斜纹盗夜蛾果蝇、玉米螟等为害,可在花芽和新梢抽生时用敌百虫、敌敌畏等农药喷施防治。成熟果实时果蝇可能在果皮内产卵,导致果实裂果、烂果,果蝇盛期可用夜间喷洒拟除虫菊酯类农药、浸药纸片诱杀、果实套袋等方式防止危害。

主要价值

食用价值

量天尺的浆果肉质清淡,口感香甜,爽口多汁,含有多种营养素,为著名水果,商品名为“火龙果”。量天尺花朵也可作蔬菜,晒干食用或鲜用,可炖汤,炖猪肉、猪肺、猪肚。其果皮也中含有丰富的营养素,如甜菜红素、果胶、纤维、维生素及有机酸等。量天尺的花朵也可作蔬菜,晒干食用或鲜用,可炖汤,炖猪肉、猪肺、猪肚。

药用价值

量天尺花性微寒、味甘,能清热润肺、止咳化痰、解毒消肿,主治肺热、咳嗽、肺痨等症状。量天尺的茎有舒筋活络、解毒消肿的功效,可治跌打、骨折、烧伤、烫伤等病症。

观赏价值

量天尺的花、果均有较高的观赏价值,用于卧室、窗台、阳台等室内空间的盆栽。量天尺在我国华南地区,如广东、广西等地,可露地栽培,其攀缘生长,可用于绿化墙垣、篱笆等。此外,量天尺常作用于嫁接其他观赏仙人掌类的砧木。

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