王一德主持不锈钢攻关、“高质量不锈钢板材技术开发”等国家重点课题和不锈钢全线改扩建工程项目，形成一整套不锈钢生产工艺技术；创新集成铁水冶炼不锈钢新流程和多项不锈钢热轧、冷轧、无缝钢管以及精密带钢新技术。主持改扩建国内第二个冷轧硅钢厂，自主开发一整套冷轧无取向硅钢生产工艺技术。多次主持纯铁新材料研制，解决多项技术难题，满足了国防军工和北京正负电子对撞机、高能加速器等重点工程需要。

根据2021年4月中国工程院网站显示，王一德先后撰写论文80余篇，编译著6部。

根据2021年4月中国工程院网站显示，王一德先后获得部省级以上重大科技成果奖22项，其中国家科技进步特等奖1项，国家科技进步二等奖3项，全国科学大会奖1项，部省级一等奖10项、二等奖7项。

王一德常跟年轻人讲：不管遇到什么情况，都不要荒废自己，机会没来时，不妨先充实完善自己。

2018年11月8日下午，王一德参加北京科技大学“工程技术名家讲坛”第三讲，他寄语学子们：“现在的大学生条件已经太好了，你们要敏于求知，要做到德智体美劳全面发展。既重视人生的每一次选择又要做到千里之行始于足下，要重视实践、培养能力，勇于创新。青年是国家的未来，爱国要从敬业开始，敬业要从努力学习开始，相信你们一定能成为人类灵魂的工程师与科学家”。

2021年12月，拟表彰王一德为首届“山西省优秀人才突出贡献奖”人选。

2021年12月28日，山西省委人才工作会议在太原召开，王一德荣获首届“山西省优秀人才突出贡献奖”。

王一德和老婆曾经没有房子住，托朋友到处给找，找到的是废弃的茅房，两人只好分居单身宿舍；1985年、1988年曾两次遭遇“死神”，特别是后一次被误诊为肝癌晚期。

王一德为中国不锈钢、电工钢事业和轧钢技术的发展做出了重大贡献。（中国工程院评）

王一德帮助太钢走在全国同行前列，有的甚至达到世界领先水平，给中国钢铁事业的发展做出了重大贡献。（《山西日报》评）

您（王一德）心系国家发展，积极为中国金属加工工程的发展建言献策。您十分关心中国工程院的工作，积极参加中国工程院的各项活动，为中国工程院的发展作出了重要贡献。您热爱祖国、追求真理、尊重科学、勇于创新、严谨治学、为人师表、敬业奉献，是中国工程科技界的楷模和学习的榜样。（中国工程院院长李晓红祝贺王一德院士八十寿辰贺信）