王成涛

更新时间:2024-06-20 11:52

王成涛,男,1969年4月出生于山东巨野,毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院。

北京工商大学食品学院

副院长 教授 博士

硕士和博士毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院,中国食品科学技术学会果蔬加工分会理事,中国农学会农产品加工分会理事,科技部院所基金项目评审专家、国家自然科学基金评议专家、北京是科技奖评审专家等

主要研究领域

食品微生物与发酵技术、天然香料生物转化、食品安全等。

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