更新时间:2024-08-26 08:59
王村隶属于山东省淄博市周村区王村镇,位于新乡市城乡结合部。辖20个自然村,城乡人口5.26万人。总面积24.04平方公里,环境十分优越。这里京广铁路、新辉路、西环路纵横交错,交通便利;供电系统服务设施穿越境内,辖区内西部变电站,电网惯通全镇,电力供应充沛;居民装机在95%以上,与国内外通讯联络畅通无阻。
王村是淄博市周村区王村镇政府所在地,王村地处淄博市、济南市和滨州市三市交界处,素有“淄博西大门”之称。历来商贸发达。王村离济南国际机场仅45公里,309国道、102省道、胶王路、泉王路等公路干线和胶济铁路线贯穿境内,是山东省重要的交通枢纽。铝矾土、焦宝石、紫砂石等矿产资源储量在全省占有重要位置,是全国重要的耐火材料产销基地。王村地方名特产王村黄酒、王村醋已具有500余年的历史,其产品知名度与镇江醋和山西醋齐名并列为全国三大系列。
王村醋亦称王村陈醋,淄博特产。主要原料为小米、麦曲,同时又以黄酒曲为辅料,经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成.其主要特点∶外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和,贮放日久,久不变质。由于王村一带有特殊的地质条件地下水质好,所以,自古就有传统酿醋和造酒的习惯。据史料记载:明嘉靖二十五年王村就有“春分酿酒拌醋”之说,迄今已有四百多年的生产历史。