环蕊木科的学名Gyrostemonaceae由模式属环蕊木属学名Gyrostemon的复合形式Gyrostemon-加上表示科的等级后缀-aceae构成。该词为复数形式，故在做主语时应与动词的复数形式搭配。

本科中文名亦由模式属中文名“环蕊木属”中的专名“环蕊木”加上“科”字构成。其单纯的中文别名有环蕊科，详见环蕊木属条目的“词源”一节。