更新时间：2020-09-14 20:36
汤力水（Tonic）是一种以印度奎宁（Quinine，又名金鸡纳霜，一种由金鸡纳树皮里提炼而出的生物碱，主要用途是解热与对抗疟疾）为原料所制造出来的药剂，在帝国主义盛行的殖民时代，它经常被在热带地方作战的欧洲士兵饮用以抵抗难缠的热带疾病。原本通宁水是一种非常苦涩、口味难以下咽的药品，但人们逐渐发现加入金酒能让通宁水变得较为可口易喝。这些在海外服役的英国士兵将这种金酒加通宁水的饮用方式带回祖国，并且在之后的鸡尾酒热潮中逐渐将它变成一种适合上流社交场合的高雅饮品。
Gin and tonic
Type: Cocktail
Primary alcohol by volume: Gin
Standard garnish: citrus fruit, usually lime
Standard drinkware:
Old fashioned glass
Commonly used ingredients: One part gin
One to three parts tonic water, to taste
Preparation: Mix and serve
做法1：dry gin（干杜松子酒） 45ml +cut lime（酸橙片） 1个+Tonic Water（汤尼水）适量
做法2：DRY GIN和TONIC WATER，依照酒和TONIC WATER一比八（从1比8到2比5之间的任何比例都是可以的）的比例的搅拌均匀后，将混合液倒入装满冰块的杯子，扔进一片新鲜的切片柠檬就可以了
做法3：杯子装入六分满冰块，量琴酒 1又1/2 oz倒入，tonic water加至八分满。搅拌均匀后放入调酒棒；可将柠檬片轻抹杯口丢入。