更新时间：2022-08-24 20:55
瓜皮赤豆汤，中医方剂名。出自《药膳汤羹》。具有利水，消肿之功效。主治小儿急性肾炎所致的小便不利，全身浮肿。
冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆200克。
先把赤小豆放入砂锅内，加入温水适量，浸泡1-2小时；再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的砂锅内，再加些冷水，煎沸后改用小火再煎半小时即可。以上为1日量，煎成后去渣，分作3次，温热饮用，直至水肿消退。
小儿急性肾炎所致的小便不利，全身浮肿。
西瓜，又名寒瓜、夏瓜，有“天然白虎汤”之称，具有清热解毒，除烦止渴，利尿消肿之功，其瓜皮功效与其相似，而利尿消肿之功更胜一筹。冬瓜皮更是中医常用的利小便、消水肿之品，这一点已经现代药理证实。玉米须，为玉米的花穗，有很好的利尿，降压，止血，止泻和健胃等功效，广泛用于肾炎，各种原因所致的浮肿、血尿、高血压、糖尿病、肝炎等疾病，无任何毒副作用，疗效肯定。方中更配合白茅根利尿消肿，降蛋白，赤小豆清热解毒，利水消肿，诸药配合，疗效更佳。
原方选录
《药膳汤羹》：“瓜皮赤豆汤【原料】冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各20克，玉米须15克，赤小豆200克。【制作】先把洗净的赤小豆放入砂锅内，加入温水适量，浸泡1～2小时；再把冬瓜皮、西瓜皮、白茅根、玉米须一同放入泡赤小豆的砂锅内，再适量加些冷水，以武火煎沸后，改用文火再煎半小时去渣即可。【服法】温热饮用。每日1剂，分作3次服，可连饮直至水肿消退。【功效】利水、消肿。适用于小儿患急性肾炎时引起的小便不利、全身水肿。”