[赣　语]：wuu5。如：瓠里鲜甜的

苦瓠

瓠有甜瓠、苦瓠两种，甜瓠可作蔬菜食，苦瓠形似葫芦状，故又称葫芦瓜。苦葫芦，性味苦寒有毒，苦者如胆不可食，亦不堪啖，食苦瓠吐利不止者，以黍穰灰汁解之。————《本草纲目》

瓠的分类

“ 后世以长如越瓜，首尾如一者为瓠；瓠之一头有腹长柄者为悬瓠；无柄而圆大形扁者为匏；匏之有短柄大腹者为壶；壶之细腰者为蒲卢。各分名色，迥异于 古。以今参详，其开头虽各不同，而苗、叶、皮、子、性、味则一，故兹不复分条焉。悬瓠，今人所谓茶酒瓢者是也。蒲卢，今之药壶卢是也；————《本草纲目》

【释义】瓠子，草本植物，夏天开花，结长圆表的果，嫩的可做菜吃。又叫瓠瓜、长瓠、扁蒲、蒲瓜、大黄瓜、葫芦、葫芦瓜、夜开花、长瓜、付子瓜 瓠瓜与葫芦瓜出自一宗，葫芦瓜是它的一个变种，因此名称相混。瓠瓜原产非洲，7000年前在我国即有栽培，与葫芦瓜相近。

康熙字典

《广韵》戸吴切《集韵》《韵会》《正韵》洪孤切，𠀤音胡。《广韵》瓠𤬜，瓢也。《诗·小雅》幡幡瓠叶，采之亨之。《前汉·食货志》菜茹有畦，瓜瓠果蓏。《正字通》瓜类分甘苦二种，甘者大，苦者小。陶弘景曰：瓠或有苦者，味如胆，不可食，非别生一种也。

又陆佃𡌨雅，长而瘦上曰匏，短颈大腹曰瓠。瓠性甘。匏性苦。故诗曰匏有苦叶。左传叔向曰：苦匏不材于人，共济而已。後人皆合匏瓠为一。据此说，说文瓠，匏也。陆玑诗疏：匏，瓠也。𠀤非。《正韵》亦作葫。

又《尔雅·释宫》康瓠谓之甈。《注》瓠壷也。《疏》说文云：破罂也。《前汉·贾谊传》斡弃周鼎兮而宝康瓠。

又《广韵》胡误切《集韵》《韵会》《正韵》胡故切，𠀤音护。义同。《礼·月令》仲冬之月行秋令，则天时雨汁，瓜瓠不成。《释文》瓠，戸故反。《庄子·逍遥游》惠子谓庄子曰：魏王贻我大瓠之种。《注》瓠，徐音护。《正字通》瓠有平去二音。孙愐唐韵，一音壷，一音护，义同。非康瓠必读若湖，瓜瓠必读若互。字汇音湖，器也，音互，匏也。非。

又《集韵》瓠子，堤名。《前汉·武帝纪》夏四月，还祠泰山，至瓠子临决河。《注》服䖍曰：瓠子，堤名也。在东郡白马。蘇林曰：在鄄城以南，濮阳以北。

又《集韵》亦姓。《列子·汤问篇》瓠巴鼓琴而鸟舞鱼跃。

又《集韵》攻乎切，音孤。瓠讘，汉侯国名，在河东。《正字通》按汉地理志有瓡讘，无瓠讘。

又《集韵》黄郭切，音雘。《庄子·逍遥游》剖之以为瓢，则瓠落无所容。《注》瓠落，犹廓落。梁𥳑文帝读。