更新时间:2021-03-11 19:37
甜瓜粥是以甜瓜、糯米、白糖为主料制作的药膳。
甜瓜300克,糯米200克,白糖50克。
消署止渴,除烦利水。适用于夏季炎热,感受暑邪所致烦渴、气短,小便不利、头晕、恶心、四肢乏力等症。
1.将糯米没泡2小时,洗净,在锅内加入适量开水,小火煮熬10分钟左右。
2.再将甜瓜去皮及瓜子,切成小方丁加入锅内一起煮熬。
3.待米烂熟时加入白糖搅匀,稍煮即可。