生物资源学导论

更新时间:2023-07-12 09:11

《生物资源学导论》是由陈集双欧江涛主编,高等教育出版社2017年出版的江苏省“十三五”高等学校重点教材。该教材可作为高等院校相关专业通识类课程教材使用,也可供生物类相关技术人员和管理人员参考使用。

成书过程

在高等教育出版社生命科学与医学出版事业部和中国生物工程学会生物资源专业委员会的指导与建议下,该教材在编写过程中,联合了中国24所教学研究机构的40多位同行共同参与。

该教材分10章,各章编写分工如下:第一章由陈集双撰写;第二章由陈集双组织撰写;第三章由蒋继宏组织撰写;第四章由欧江涛撰写;第五章由陈功锡组织撰写;第六章由陈世品和宋发军组织撰写,李明福提供了基本素材;第七章由何农跃组织撰写;第八章由姜岷组织撰写;第九章由唐伯平撰写;第十章由梁宗锁组织振写。全书由陈集双和欧江涛统稿,由欧阳平凯和韦萍任主审。陆祥安博士承担了该教材插图的绘制工作。南京工业大学教学事务部为该教材提供了支持。

2015年8月18日,《生物资源学导论》由高等教育出版社出版。

内容简介

为了循序渐进地介绍资源的相关基础、技术和产业应用,《生物资源学导论》分为基础篇、技术篇和应用篇三大部分。其中,基础篇主要介绍了生物资源内涵;技术篇主要包括生物资源保护和生物资源工程;应用篇则介绍了生物基化学品、生物资源与大健康和海洋与滩涂生物资源等。

该教材分别介绍了生物质资源、生物遗传资源和生物信息资源的特点以及生物资源的基本属性,并在此基础上阐述了生物资源保护和开发利用的产业技术与发展前景。

教材目录

教学资源

《生物资源学导论》配套建设有“生物资源学导论”数字课程,该数字课程内容包括彩图、推荐阅读、参考文献等。

教材特色

《生物资源学导论》参考了许多中国相关教材与专著,同时也参阅了大量近几年来的中国内外文献,采用了章节导读、知识导图,并采用“纸质教材+数字课程”的编写方式,力求图文并茂,生动活泼。

考虑到作为通识课程教材,部分大学生还没有系统学习生物学基础课,如分类学、生物化学和生理学等。因此,在介绍生物资源的概念之后,该教材专门介绍了生物资源的属性,以供缺少生物学基础的学生选读。

作者简介

陈集双,男,博士学位,南京工业大学生物资源工程研究所所长,南京工业大学生物资源协同创新中心主任,中国生物工程学会生物资源专业委员会主任,中国柿子产业协同创新共同体理事长。研究领域为生物遗传资源研究:植物生物反应器与天然药物活性组分高通量生物制造;生物质资源开发:秸秆生物质炼制利用与新型复合材料。

欧江涛,男,博士学位,盐城工学院海洋与生物工程学院副教授,生物工程专业教师,中国生物工程学会生物资源专业委员会委员。研究方向为海洋生物技术和生物资源保护与利用。

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