清·李慈铭《越缦堂读书记·雕菰楼丛书》：“他如《志物异》云：‘北湖中有茆根，其状长二、三寸，有毛，去其皮，白嫩甘香，可烹食，故地名白茆湖。’”

萧红《桥》：“小主人睡在小车里面，轮子呱啦呱啦的响着，那白嫩的面孔，眉毛上面齐着和霜一样白的帽边，满身穿着洁净的可爱的衣裳。”