5年前，白胡子得知了罗杰之子艾斯出海大放异彩的消息。而艾斯则为了取白胡子的人头而与甚平打成了平手。就在二人同时倒下时，白胡子海贼团来到了艾斯面前。艾斯与白胡子交战，被轻易击败。随后艾斯及其手下黑桃海贼团成员被带到了白胡子海贼团的船上。不服气的艾斯上百次暗杀白胡子未果，最终在马尔高的开导下融入了团队，并担任了2小队队长。

2年前，白胡子海贼团在与某个海贼团战斗后收获了一颗恶魔果实，该果实是马歇尔·D·蒂奇一直梦寐以求的暗暗果实。为了得到暗暗果实，黑胡子杀害持有该果实的4小队队长萨奇，并逃离的白胡子海贼团，以“黑胡子”自称。得知此事后，艾斯不顾阻拦，开始追击蒂奇。其后，红发香克斯来到白胡子海贼团，劝告白胡子阻止艾斯跟黑胡子战斗。不久后，艾斯在巴纳罗岛找到了蒂奇，二人展开了决战，但最终艾斯败下阵来。

黑胡子将艾斯交给世界政府而得到了“王下七武海”的称号。由于艾斯是罗杰之子，海军决定在海军本部玛丽弗德对其进行公开处刑。白胡子率领海贼团全体成员，以及旗下43个海贼团，前往玛丽弗德解救艾斯。海军则部署了10万兵力应战，王下七武海在世界政府的强制召集下协助海军。

一番激战后，莫比迪克号被时任海军大将赤犬毁掉。以路飞、巴基为首，从因佩尔监狱越狱的罪犯乱入，加入了战场。白胡子看出了路飞身上的潜质，命令白胡子海贼团掩护路飞，最终路飞在各方协助下救出了艾斯。艾斯被救出后，白胡子向海贼团成员下达了最后一个命令——全力撤退，自己则要与时代做了结。然而，艾斯为了保护路飞却被赤犬杀害，身体达到极限的白胡子被突然出现的黑胡子海贼团杀死。

白胡子海贼团为了掩护路飞逃走，与追击的赤犬交战，直到红发海贼团赶到才停手。在红发海贼团的协助下，白胡子海贼团得以撤退，将白胡子和艾斯的遗体埋葬在了新世界。

顶上战争落幕一年后，以马尔高为首的白胡子海贼团残党为报顶上战争之仇，与黑胡子海贼团爆发了激烈的冲突。最后白胡子海贼团惨败，战败后白胡子海贼团分崩离析，白胡子的领土逐渐被黑胡子所占领。

白胡子死后的两年间，自称“白胡子二世”的爱德华·威布尔加入了王下七武海，他在母亲芭金的教唆下，开始对白胡子海贼团的残党进行清扫。白胡子海贼团附属的43名旗下海贼团，已被爱德华威布尔灭掉16个。

白胡子海贼团共有1617名成员（马歇尔·D·蒂奇出逃后），由于人数过多，白胡子将团队分成了16个小队，每个小队都有一个实力非凡的人当队长，队长的序号不一定代表实力和地位排名。其中，3小队主要负责战斗，5小队以剑士为主。白胡子海贼团的战斗成员全为男性，船医组的护士里有女性成员。

注：加框表示已死亡，加斜线表示退出，参考资料

白胡子海贼团只有一条规则——不允许杀害同伴。

在漫画前期，白胡子海贼团的海贼旗帜和船员的刺青是“卍”字，“卍”主要用作寺庙的标记，为了避免混乱，在后续的漫画以及电子版漫画中改成了骨十字。骷髅头上则有爱德华·纽盖特的标志新月胡子。白胡子海贼团还有另一个较简单的刺青——只保留十字和新月胡子（比如马尔高身上的刺青）。

白胡子海贼团拥有若干艘海贼船，其中莫比迪克号为主船，船员们和这母船一起创造了一个时代。同时还有4艘外轮船，外轮船比母船小一圈，造型一样，但颜色略有不同。莫比迪克号和一艘外轮船在顶上战争中被毁。

白胡子死前，许多岛屿受白胡子海贼团保护，以免其他海贼袭击。顶上战争结束后，白胡子海贼团的领地逐渐被其他海贼所占领，其下属领地Foodvalten岛被海贼茶胡子入侵，鱼人岛则在失去了白胡子的保护后插上了BIG MOM海贼团的旗帜。了断之战后，白胡子海贼团的大部分领地都被黑胡子海贼团占领。白胡子的故乡斯芬克斯是白胡子海贼团少数留下的“遗产”之一，马尔高隐居于此保护它。

白胡子海贼团旗下有43个海贼团共5万船员，船长们都是名声响彻“新世界”的大人物。部分船长以前也是白胡子海贼团的成员，后来陆续独立。虽然这些海贼团本身并不隶属于白胡子海贼团，平时是各自活动的，但他们都崇拜着“白胡子”爱德华·纽盖特，并会称呼他为“老爹”。每当“白胡子”有事，船长便会率领海贼团赶来协助。现已被爱德华·威布尔灭掉16支。