更新时间：2024-05-11 16:05
2012年，湖南卫视的王牌选秀节目受到限制，以浙江卫视《中国好声音》为首的多个选秀节目占领了这个市场。同时，其最拿手的独播剧也因收视率不佳败给了其他卫视。这使湖南卫视“龙头老大”的娱乐地位受到冲击。为了改变现状，明星模仿类节目《百变大咖秀》作为临危受命的节目之一，负责节目制作的是曾多次担任湖南卫视跨年晚会直播和“快男快女”总导演的洪涛团队。该节目是一档引进自荷兰的综艺节目，虽然该节目尚未在全世界大规模流行，但已经有了成功的经验。
在《百变大咖秀第三季》中，每一期都有新的嘉宾加入，只要嘉宾在当期节目获得周冠军，就有机会直接进入总决赛。而由大张伟、白凯南、沈凌、瞿颖、贾玲组成的“百变五侠”，也与晋级总决赛的嘉宾共同争夺模王称号。
节目总决赛之后的狂欢夜，表演嘉宾虽然不再是以比赛的形式进行对阵，但是依然分成“百变五侠”队和挑战队来进行比拼，该场比拼的结果就是看哪一队最终胜出。
注：以上为部分创作人员名单，全部名单请查看每期节目片尾字幕。参考资料
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参演嘉宾参考资料
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在其他模仿秀节目里，模仿者都是普通人，他们可以借助模仿秀的平台，展现自己，像偶像致敬，而观众则“摒弃自己的现实身份，拉近偶像与自身的距离，自由地表达对偶像、名人的理解，用这样轻松的方式消解了现实生活的严肃”。但是，在《百变大咖秀第三季》中，节目的参赛主体变为了明星，也就是观众熟悉的名人，而曾经的草根模仿者们组成了模王秀团，只负责比赛的评判和节目的助阵表演，这样就大大改变了人们审美心理，让观众产生一种新鲜感和期待感，渴望了解明星模仿的全过程，也会想要在他们的表演中得到惊喜。总之，明星元素给节目带来了巨大的吸引力，它拉近了观众的心理距离，增强了节目的参与感，让观众不得不爱。另外，《百变大咖秀第三季》不仅只有个人模仿的形式，也出现了组合模仿的形式。值得一提的是，大张伟大展搞笑之能事，他与白凯南一道模仿易中天和纪连海，仅仅在三分钟之内就用“无缝衔接的脱口秀+改编歌曲串烧”的形式打造了爆笑版的《百家讲坛》，表演之精彩让人捧腹大笑、流泪不止。（《青春岁月》评）