开封市金明区杏花营镇百合村位于开封市西部，位于杏花营镇政府所在地西南4公里处，为汴梁西瓜主产区、省级生态文明村、开封市新农村规划建设先进村。新农村建设道路硬化后，村内外交通便利，北距310国道2公里、距陇海铁路4公里，新农村建设道路硬化后，交通区位优越便利。全村共计220户，926口人（男性占56%，女性占44%）。目前本村受过小学以上教育人数约196人，受过大专以上高等教育仅30余人。现有耕地面积1800亩，人均耕地2.01亩。农作物主要有西瓜、花生、小麦、玉米等，部分农户发展了果树种植，如许国法家的苹果园规模较大。农民收入主要以种植、养殖和打工为主，西瓜和花生是本村的重要经济作物。百合村种植的30多棚反季节香菇上市旺销，仅半亩大棚即可收获香菇2000公斤，收入在两万元以上。本村地质属沙岗薄地，现有耕地面积1800亩，人均耕地2.01亩，年人均纯收入1975元。农作物主要以小麦、玉米为主，经济作物有西瓜和花生等。农民收入主要种、养殖和打工为主。