版块“大厨教做家常菜”由饭店大厨亲自掌勺，为观众推荐各种健康易学的美味佳肴，教给观众简单实用的生活窍门和烹饪技巧，同时倡导健康时尚低碳养生的饮食观念。

“百姓私房菜”每次邀请一位我们身边的美食爱好者，在节目中为观众展示自己的厨艺和生活中的美食创意与烹饪心得。无论是自己的家乡菜、特色菜，还是自创菜，均可参与到节目中来，成为节目的美食明星。

“美食大搜索”通过主持人的美食搜索，深入到各地风味特色店及星级酒店，为观众介绍各地风味特色小吃，及各个饭店的特色菜招牌菜。