更新时间：2022-08-26 11:54
皇帝乌鸦是数种黑色鸟类的俗称。比大多数渡鸦小，嘴也不那麼厚实。鸦属（Corvus）的30种中有20多种即称为crow，这一名称被广为借用。常见的乌鸦为北美洲的短嘴鸦（C. brachyrhynchos）和欧亚的小嘴乌鸦（C. corone）。小嘴乌鸦有两个亚种（有人认为是独立的种）：西欧和东亚的食腐鸦(C.c. corone）；分布于西欧和东亚之间，亦见于不列颠群岛北部的羽冠鸦（C. c. cornix）。所有乌鸦长均在50公分（20吋）左右，黑色带光泽，羽冠鸦带灰色。其他种类如家鸦（C. splendens），分布在印度到马来西亚（已引入到非洲东部）；热带非洲的斑鸦（C. albus，即非洲白颈鸦）颈和胸白色；北美东南部和中部的皇帝乌鸦。
被称为“天空首领”的灭绝种类。因为有着皇帝乌鸦特有的超高智能，因此若是驯养一番，亦能理解人类的命。虽说属于灭绝种皇帝乌鸦是为数种黑色鸟类的俗称。比大多数渡鸦小，嘴也不那麼厚实。鸦属（Corvus）的30种中有20多种即称为crow，这一名称被广为借用。分布在印度到马来西亚（已引入到非洲东部）；热带非洲的斑鸦（C. albus，即非洲白颈鸦）颈和胸白色；北美东南部和中部的皇帝乌鸦。
鸦科，为数种黑色鸟类的俗称。羽毛大多黑色或黑白两色，黑羽有紫蓝色金属光泽，翅长于尾，嘴、腿及爪黑色。乌鸦共36种，大多为留鸟，为杂食性，吃谷物、浆果、昆虫、腐肉及其他鸟蛋。虽有助于防治害虫，但因残害作物，故仍为农民捕杀的对象。喜群栖有时数万只成群，但不集群营巢。每对配偶通常各自将巢筑于高树枝上，次产蛋五六个，蛋为带深斑点的浅绿或黄绿色。
据著名动物行为学家艾伯哈特・格威纳尔博士介绍，皇帝乌鸦生蛋以后，一旦发现有人窥视了，雄鸟会向来人攻击，雌鸟则迅速将鸟蛋转移，待危险过后，才轻轻地把鸟蛋衔回鸟巢。乌鸦蛋经孵化后，雏鸟会自己啄破蛋壳来到世上，雏鸟啄壳十分艰难，因此母鸟会不断调整蛋的位置，让雏鸟啄起来不至于过分低下脑袋。母鸟为了给孩子做清洗工作，就用嘴的尖喙啄雏鸟，有人以为乌鸦在虐待自己的孩子，其实不然，母鸟为了孩子的成长，一会儿给孩子喂水，一会儿捉飞虫给雏鸟充饥。雏鸟稍大，老鼠肉是美味。可乌鸦父母把死老鼠带回来，要作一番处理，把最好的鼠肉，如鼠的脑袋、心脏、大腿给雏鸟吃。夏天，母鸟会飞到水塘里，然后把腹羽上的水洒在雏鸟身上。
皇帝乌鸦为杂食性，吃谷物、浆果、昆虫、腐肉及其他鸟类的蛋。虽有助于防治经济害虫，但因残害作物，故仍为农人捕杀的对象。主要在地上觅食，步态稳重。喜群栖，有时数万只成群，但多数种类不集群营巢。每对配偶通常各自将巢筑于树的高枝上，产5或6个带深斑点的浅绿至黄绿色蛋。野生的乌鸦可活13年，而豢养者寿命可达20多年。某些供玩赏的笼养乌鸦会说话，有的实验室饲养的乌鸦能学会计数到3或4，并能在盒内找到带记号的食物。
生物成分：据测定，每100克乌鸦肉含热能111千卡，蛋白质21克，脂肪4.6克，碳水化合物2.6，含有硫胺素、多种维生素、矿物质、氨基酸。