《宋史·食货志下五》：“ 輔 （ 楊輔 ）又請罷 利州東路 安撫司所置鹽店六，及津渡所收鹽錢，與 西路 興州 鹽店。”

《儒林外史》第九回：“因我這鎮上有個鹽店，鹽店一位管事先生，閒常無事，就來到我們這稻場上，或是柳陰樹下坐着。”