盐水鸡蛋

更新时间:2024-03-19 09:57

盐水鸡蛋是以鸡蛋、盐为主料制作的美食,具有补铁,对缺铁性贫血有疗效的功效。

原料

鸡蛋2个。少量盐。

做法

取鸡蛋打散,水煮开后加少量盐,煮熟。每日吃两次。

功效

补铁,对缺铁性贫血有疗效。

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