盖尾镇地形可分为三带：北部丘陵山区带；中部木兰溪穿越境内，沿河长10千米两岸为平原带；南部依大帽山、云顶山，主要山脉有宝山、积礼山、云顶山、大虎山。境内最高峰老鹰飞山，位于琼峰村，海拔680.4米；最低点仙潭、湖坂村，海拔仅38米。

盖尾镇属南亚热带海洋性季风气候，其特点是夏长冬短，温和湿润，年均气温20℃。1月平均气温11.6℃，极端最低气温-3.5℃（1969年1月17日）；7月平均气温27.5℃，最高气温38.8℃（1978年8月1日）。平均气温年较差15.9℃。最大日较差21.5℃（1965年3月18日），无霜期年平均340天，最长达348天，最短为335天，年平均日照时数2168.8小时，年总辐射116.8千卡/平方厘米。0℃以上持续期342天（一般为2月1日至次年1月1日）。年降水量1300—2300毫米，年平均降雨日数为121.6天，最长达142天（1960年），最少为82天（1963年）。降雨集中在每年6—8月，7月最多。

盖尾镇境内最大的河流木兰溪，为全省八大河流之一，全长105千米，流经本镇干流长10千米，至莆田三江口注入兴化湾，为海潮所吞纳。

盖尾镇的主要自然灾害有台风、梅雨和干旱等。其中台风破坏性最大，对境内有影响的台风年平均3.1次。主要发生在每年6—9月。最严重的一次发生在1958年7月8日，洪水冲垮宋朝修建的石马古桥。水淹农田1000多亩，民房倒塌100多间，全镇经济损失100多万元。

盖尾镇已探明地下矿藏有石英闪长岩、花岗岩、石英岩、辉绿岩、斜长石、角闪石、高岭土等非金属矿产。已开采的宝树山、斜尾山、杉尾、前连矿区，已探明储量为2000万立方米，近期年开采量40万吨，为仙游地区用石量的70%。木兰溪流域的沙石丰富，可开采量2亿立方米。

2011年末，盖尾镇总人口10.3万人，其中常住人口10.1万人。总人口中，男性5.2万人，占50.6%；女性5.1万人，占49.4%；14岁以下1.2万人，占12.1%；15—64岁8.1万人，占78.8%；65岁以上0.94万人，占9.1%。总人口中，以汉族为主，达10.1万人，占98.6%，有回族1350人，占1.4%。2011年，人口出生率11.7‰，人口死亡率5.4‰，人口自然增长率6.3‰。人口密度为每平方千米1198人。

截至2017年末，盖尾镇常住人口有67789人。

截至2019年末，盖尾镇户籍人口有107389人。

2007年，盖尾镇农民人均纯收入3693元。

2011年，盖尾镇财政总收入5243万元，比上年增长22.6%；其中地方财政收入1956万元，比上年增长20.8%；人均财政收入524元，比上年增长21.3%，是1949年的18倍。

2013年，盖尾镇农民人均纯收入6464元。

2019年，盖尾镇有工业企业59个，其中规模以上9个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市58个。

2007年，盖尾镇完成农业总产值1.04亿，比增6.1%。

2011年，盖尾镇有耕地面积3万亩，人均0.3亩；可利用草地面积213.3公顷，林地面积3933.3公顷。农业总产值从1949年的48.6万元，增加到1978年4892.6万元，2011年达到1.6亿元，比上年增长24.6%。粮食作物以水稻、小麦、甘薯为主。2011年，生产粮食10万吨，其中水稻4068吨，小麦1046吨，甘薯6万吨。主要经济作物有大豆、花生、蔬菜、马铃薯等。

盖尾镇的畜牧业以饲养鸡、鸭、猪、羊为主。2011年，生猪饲养量10.8万头。年末存栏5.8万头；羊饲养量1.6万只，年末存栏0.4万只；养鸡、鸭22.9万羽，占全县供应量的50%；禽蛋10.2吨；畜牧业总产值占农业产值的10%。

盖尾镇的渔业以养殖为主，可用于水产养殖的水库、围塘10个，面积1.8平方千米。2011年，产量86.6吨。渔业总产值86.6万元，占农业总产值的5.4%。截至2011年末，累计造林7600公顷，其中防护林133.3公顷，经济林733.3公顷，农民住宅四旁树木6.8万株，林木覆盖率62%。农村人均纯收入7500元。

2013年，盖尾镇完成农业总产值2亿元。

2007年，盖尾镇规模以上工业产值3.2亿元，比增22.8%；外贸出口产值1870万美元，比增70%；全社会固定资产投资1.05亿元，比增87.5%。

2011年末，盖尾镇有大型企业3家（其中外资企业1家），规模以上民营企业5家，中小型企业1000多家。2011年，工业总产值8.4亿元，比上年增长25%。

2013年，盖尾镇有规模以上工业企业8家，2013年产值31.5亿元；全社会固定资产投资2.6亿元。

2011年末，盖尾镇有商业网点6个，就业人数2000多人。2011年，社会商品销售总额达2.6亿元，比上年增长20.6%；城乡集市贸易成交1.6亿元，比上年增长15.6%。2011年，出口总额2.6亿美元，比上年增长9.1%，主要产品有鞋、草编、家具、陶瓷等，销往欧、亚、美10多个国家和地区。按贸易方式划分，加工贸易出口（鞋业）1.4亿美元，草编、陶瓷等艺术品一般贸易出口1.2亿美元。

2011年，盖尾镇金融产业实现增加值12.6亿元，比上年增长15.6%，占生产总值的5.6%。年末农业银行、农村信用联社、邮政储蓄3家银行在境内开设办事处，各类存款余款4.6亿元，比上年增长11.6%。

2011年末，盖尾镇有幼儿园38所，在园幼儿3042人，专职教师138人；小学25所，在校生5860人，专职教师392人，小学适龄儿童入学率99.9%；初中6所，在校生5380人，专职教师362人，初中适龄人口入学率98.8%；九年义务教育覆盖率达100%。普通高中1所，在校生2088人，专职教师166人。

2011年末，盖尾镇实现无线广播村村通，电视入户率90%，并开通有线数字电视。2011年末，民间传统莆仙戏演出队3支，演剧员100多人，曾获全国戏剧梅花奖1人。

2011年末，盖尾镇有镇级卫生院1所（系莆田市第一医院协作医院），25个村已建立新型农村合作医疗所，有床位70张。有专业卫生人员104人，其中执业医师15人，执业助理医师1人，注册护士9人，平均每千人拥有卫生技术人员1人、执业（助理）医师0.16人、注册护士0.1人。

2011年，盖尾镇有城镇最低生活保障户数87户，人数256人，支出63万元，比上年增长8%，月人均205元，比上年增长8%。农村最低生活保障户数952户，人数2534人，支出283万元，比上年增长8%，月人均93元，比上年增长23.3%。农村五保314户，人均分散供养，支出64万元，比上年增长8%，农村医疗救助85人次，民政部门资助参加合作医疗93人次，共支出68万元，比上年增长20%，农村临时救济360人次，支出45万元，比上年增长9%。国家抚恤、补助各类优抚对象1880人，抚恤事业费支出380万元，比上年增长9%。

2011年末，盖尾镇已形成了宽带宽、高速率、大容量的信息网络平台，实现宽带接入覆盖全镇，各中小学、幼儿园实现“校校通”教育网络。

2011年末，盖尾镇实行自来水户户通，居民自来水普及率98.8%，年人均生活用水10.6吨。

2011年末，盖尾镇拥有220千伏变电站1座，总容量14兆伏安，高压输电路3条，总长度458千米。

盖尾镇境内三郊路（省道306）、濑榜路、仙港大道、莆永高速。宝石路南北连接三郊路和濑榜路。仙港大道和莆永高速都有在镇域内留有互通口。

截至2015年7月，共有10条公交线路在盖尾境内设有站点。分别为101路/150路、151路、155路、501路/551路、608路、612路、621路/651路。

明清时代称观美，意即雅观美观，因方言观美与盖尾近音，民国时，邮差刘宜九把观美误写盖尾得名。

龙纪寺，坐落在盖尾镇内垅山上。寺草创于汉末，敕建于唐初，盛兴于中唐。后经历代兴废重修，至清光绪二十五年（1899年）重建六角亭上帝殿。内垅山远看象一条盘龙，上帝殿形似龙头，所以取名“龙纪寺”。龙纪寺面宽七间，由上下两座组成。上座供释迦牟尼佛，下座祀上帝。

石马桥位于仙游县盖尾镇石马村。南宋嘉定年间（1208—1224年）清源郡侯陈谠创建，不久毁坏。明洪武二十五年（1392年）僧方石募资重建，并建亭其上。在以后的几百年间，该桥曾多次被大水冲毁，历代知县相继主持修复。

1958年的大水冲坏3个桥墩，人民政府拨款修复。石马桥是全石结构的古桥，长190米，宽2米，有18墩，墩高8米，跨径10米；桥面铺设较粗糙青石，两侧石栏杆高0.5米，四面有阿罗汉浮雕，桥两头有石狮一对，桥西有石马一匹，桥身蜿蜒曲折如卧波游龙，横跨于木兰溪上；桥墩船形两头尖，中间微凹，呈不规则弧形排列。石马桥沟通木兰溪南北岸，处于交通要道上。

仙游“第一山”坐落于木兰溪畔，位于仙游县盖尾镇仙潭村境内。此山虽名为第一山，却不是莆仙第一高山，只因山体独特，走向由东北突然往南，探入木兰溪中，扼住莆仙古道和木兰溪河道，无论水路和陆路都堪称咽喉地带，故明代莆田籍进士廖云龙在此山南麓挥毫写下“第一山”三个字。