截至2020年6月，石宝镇下辖2个社区、17个行政村：印山社区、灯塔社区、太平村、忠诚村、凉水村、新政村、共和村、晨溪村、松林村、贯丰村、万松村、秦岭村、两河村、金山村、光辉村、盐龙村、咸隆村、蓼叶村、云山村，镇人民政府驻和平街54号。

石宝镇地处忠县东北部，东与万州区武陵镇接壤，南与石柱土家族自治县西沱镇隔江相望，西与涂井乡为邻，北靠野鹤镇，距忠县政府驻地32千米，区域总面积85平方千米。

石宝镇地处浅丘地带，地势北高南低；地形分为山区和丘陵；主要山脉有四方山，境内最高峰四方山位于灯塔村8组，海拔880米；最低点石宝场位于石宝寨脚下，海拔117.5米。

石宝镇属亚热带季风气候；多年平均气温19.2℃，1月平均气温10℃，7月平均气温38℃，平均气温年较差30℃；生长期年平均300天，无霜期年平均320天；0℃以上持续期360天；年平均降水量1200毫米，降雨集中在每年5—9月，5月最多。

石宝镇境内河道属长江流域，流域面积4.5平方千米；境内最大的河流为晨溪河，从灯塔村至太平村，流经境内光辉村、松林村、晨溪村、忠诚村、太平村，长25千米，流域面积2.5平方千米，年均流量120立方米/秒，主要支流有腊溪河等。

石宝镇境内已探明的地下矿藏有石灰石、岩盐矿等，其中石灰石储量1亿立方米，盐矿储量2.5亿吨；镇内石油、天然气等矿产资源丰富。

2011年，石宝镇总人口489065人，其中城镇常住人口8216人，城镇化率17%；另有流动人口6258人。总人口中，男性24654人，占50.3%；女性24311人，占49.7%；14岁以下4589人，占9.6%；15—64岁26526人，占56.38%；65岁以上17850人，占34%；以汉族为主，达48495人，占99%；有土家、苗2个少数民族，共470人，占1%；2011年，石宝镇人口出生率8.2‰，人口死亡率7.2‰，人口自然增长率1.0‰，人口密度为每平方千米602人。

2017年末，石宝镇常住人口为29458人。

截至2018年末，石宝镇户籍人口为42907人。

2011年，石宝镇财政总收入1538.0万元，比2010年增长12%；人均财政收入3200元，比2010年增长20%。2011年，石宝镇农民人均纯收入3536元。2011年末，石宝镇有民营企业80余户，以建筑建材、航运、天然气供应、农副产品加工、旅游服务、批零贸易、餐饮等为支柱产业，年产值超过2亿元。

2018年，石宝镇有工业企业20个，其中规模以上2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市30个。

2011年，石宝镇有耕地面积2.7万亩，人均0.6亩。2011年，石宝镇农业总产值2.5亿元，比2010年增长10%，农业增加值2500万。石宝镇粮食作物以水稻、小麦、玉米为主。2011年，石宝镇生产粮食1.8万吨，人均382千克，其中水稻0.9万吨，小麦0.6万吨、玉米0.3万吨。石宝镇主要经济作物有甘橘。2011年，石宝镇油料作物种植面积0.5万亩，产量1000吨，其中油菜600吨花生400吨；蔬菜种植面积1.2万亩，产量3000吨。石宝镇畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，石宝镇生猪饲养量3.1万头，年末存栏3.4万头；家禽饲养量20万羽。2011年，石宝镇生产肉类0.3吨；畜牧业总产值2750.3万元。2011年，石宝镇水果种植面积0.6万亩，产量3000吨，主要品种有柑橘、梨子，其中柑橘2300吨，梨子200吨。石宝镇渔业以水库、山坪塘养鱼为主。2011年，石宝镇渔业总产值250万元。

石宝镇形成了农副产品生产加工为主的工业体系。2011年，石宝镇工业总产值达到1亿元，比2010年增长10%，工业增加值1000万元。2011年，石宝镇有规模以上工业企业5家，职工0.2万人，实现工业增加值0.3亿元，比2010年增长10%。

2011年末，石宝镇有商业网点36个，职工250人。2011年，石宝镇社会消费品零售总额达0.9亿元，比2010年增长20%；有城乡集贸市场1个，城乡集市贸易成交额0.5亿元，比2010年增长8%。

2011年末，石宝镇有3家银行和金融机构在境内开设了分行或设立了办事处；各类存款余额为4.3亿元，比2010年增长10%；人均储蓄8500元；各项贷款余额3亿元，比2010年增长8%。

2011年末，石宝镇有幼儿园5所，在园幼儿1867人，专职教师20人；小学2所，在校生2579人，专任教师224人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生3589人，专任教师258人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；高中1所，在校生850人，专任教师58人。石宝镇主要学校有石宝中学、石宝中心小学。2011年，石宝镇教育经费达2500万元，国家财政性教育经费2400万元。

2011年末，石宝镇有各类科技人才290人，其中专业技术人才250人，经营管理人才10人，技能人才18人，农村实用人才12人。

2011年末，石宝镇有各类艺术表演团体19个，年演出5场次；有文化站1个；公共图书室25个，藏书10万余册；文化行业从业人员205人。石宝镇主要文化艺术团体有民间乐队和村、社区业余宣传队，其中民间乐队17人，村、社区业余宣传队170人。2011年末，石宝镇有体育场地4处；经常参加体育活动的人员占常住人口的70%。2011年末，石宝镇有广播喇叭80只，入户率80%，通响率100%；有线电视用户数为5000余户，电视综合覆盖率90%。

2011年末，石宝镇有卫生院2所，门诊部（所）5个，村级卫生站23个；病床120张，固定资产1500万元；专业卫生人员186人，其中执业医师40人。2011年，石宝镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗2.5万人次，住院手术1258台次，出院病人1.8万人次。石宝镇重点医院有石宝中心卫生院、咸隆卫生院。2011年，石宝镇法定报告传染病发病率为13/10万，新型农村合作医疗参合率达98%。

2011年，石宝镇城镇最低生活保障户数为186户，人数453人，支出80万元，比2010年增长2%，月人均150元，比2010年增长20%。农村最低生活保障1852户，人数2356人，支出200余万元，比2010年增长50%，月人均80元，比2010年增长20%；全年社会救助3800人，发放社会救济资金20余万元；有敬老院1个，床位50张，集中供养城乡五保人员35人、农村散居五保老人148人，支出30万元，比2010年增长20%；农村医疗救助1250人次，民政部门资助参加合作医疗3120人次，共支出10万元，比2010年增长10%；农村临时救济1520人次，支出56万元，比2010年增长20%；全镇城乡居民养老保险覆盖率达到95%左右。

2011年末，石宝镇有县乡（镇）级公路3条，总长60千米。石宝镇有县道X582、X528经过境内。

石宝镇因境内有玉印山古寨石宝寨而得名。

石宝寨位于石宝镇印山街18号，长江北岸边，是一处古建筑群，由进山路、山门、上山楼阁、魁星亭、天子殿五大部分组成。石宝寨始建于明万历年间，经清康熙、乾隆年间修建完善。2009年，完成抢救性保护工程重新对外开放。2001年10月， 石宝寨被评为国家AAAA级旅游景区。

2020年10月，忠县石宝镇党委被授予“重庆市抗击新冠肺炎疫情先进集体”、“重庆市先进基层党组织”荣誉称号。