许多年来，湘中一带广泛流传着一条孽龙的传说：“头在江西铁树观，尾在湖南碧泉潭，摇一摇，摆一摆，洗掉湖南坐中海。”其为患的能力可谓大矣！由于孽龙作恶，江南一带经常发大水，勇敢的杨四将军为了制服孽龙，在铁水罐浇铸铁树，投下铁链将孽龙锁住，保住了一方百姓的平安。为了镇住这条孽龙，每隔三五年都要往孽龙藏身的碧泉潭中投下铁链铁锁，以锁住恶龙，确保湖南平安。于是自唐代以来，碧泉潭远近闻名了。

这里流传着一个神奇的传说。说的是这潭里曾潜伏着一条千年巨蛟，时隔几十年便发一次洪水，成为危害一方的孽龙。后来，杨泗将军为民除害，每隔三五年，丢一副新铁链沉入潭底，以新换旧，视为永远锁住孽龙，不让它有兴风作浪的机会

此即古老名泉碧泉潭。潭深近丈，宽三丈余。水清莹，潭周碧透。清泉自潭底红砂岩缝中奔涌而出，渐次形成水波，且不时带动潭底细沙，其势态有如螺旋，持继不断地冉冉上升。刚刚抵达水面时，那细砂遂悠然四散，款款下落，形成奇特的倒雨景观，又好似那金莲朵朵，慢悠悠迎风绽蕊；又宛如沸水一锅，如珠似玉，汩汩上冒；层层波纹，向外漾出；翻腾出涟漪四起，随之这水纹逐圈逸散而消逝。如此而年年月月日日夜夜，周而复始永不停息。每逢春日，细雨洒落潭面，泉上涌，雨下滴，漪纹相叠，别有一番韵致

相传唐天宝年间，灵泉自石窦出，莹彻一泓，气蒸而意锐，粘沙且旋波纹，上潆状呈女髻，泉底清柔渐次分叶，细乳若蝌纷诡而迭出，杂五彩。四时有金色小莲，幸得碧光浸映，不结莲果而妙芳鲜妍。游人乍观，甚惊骇，凝神而视之，或如小屏而列锦，或如春苑而粗放，或如泻琉璃水晶盆于地而灵光奕奕，或如列大宝镜于骄阳之下而青、黄、赤、白、紫、蓝诸色迭变。

大凡水之奔腾者，多如瀑喷而怒发，动激必有声喧。唯此泉涌动而绝无声息，潭面宽敞而无骇浪，且映且澈，且静且洁，此又为一奇。视其沙上下皆透碧，而掬观反赤；其水浮光皆净白，而投物于水，动辄莹蓝。如此之灵泉，凡有影视均逼真，凡有像映均传神。

潭畔巨岩之上，有古树如伞盖，浓荫而能蔽泉身，此木春深而不浓荣，秋冬而不凋零，上无杂鸟喧集，故泉清而不污。南宋胡安国隐居碧泉著书讲学，志存高远，常以清泉与桂花自况。桂花又称木樨花，系当地名花，自然成了他们父子喜爱和咏赞的对象。

碧泉潭的水，妙在水温恒定，不论春秋，不论冬夏，四时均不超过摄氏20度，冬温而夏愈凉，故为理想的良种繁殖基地。经科学家化验，此泉富含钙和其他微量元素，PH值为8.5，略呈碱性。远胜一般泉水。怪不得古往今来，以碧泉浇水稻，谷粒十分饱满；以碧泉养鸡鸭，蛋形圆实；以碧泉制水豆腐，洁如璧玉，久日不馊。加上胡安国父子来碧泉定居，讲学著书，碧泉之名更是闻于海内，与周围诸多人文名胜，长流于千秋万世。

据传乾隆皇帝游江南时,指定碧泉潭罗家四亩产的米为贡米。坐落在潭口旁的碧泉书院是湖湘文化发源地之一，据书院前石碑记载：南宋绍兴之初，始摆皇帝赵构的老师胡安国父子躲避战机隐居到碧泉，创建“文定书堂”，广收门徒，传播并研究理学，培养了一大批人才，开创湖湘学派，湘潭从此闻名江南，后延续发展了衡山“文定书堂”，宁乡“通山书院”，长沙“岳麓书院”等学府，发展了湖湘文化。

甘冽澄澈的碧泉潭，曾经有个碧泉书院。

碧泉书院就在碧泉潭左前方10米处。

碧泉书院是湘潭六所古老学府之最，也是湖南古老学府之一。同时，在中国书院史上占有着一席重要的地位。

这个重要地位，缘于南宋理学家福建崇安人胡安国迁来湘潭，定居碧泉，筑室而安家，授徒讲学.最初叫“碧泉书堂“。

自绍兴二年（1132）至绍兴三十一年（1161）止，历时30年，胡氏父子成功地建成湖南一个至关重要的学术研究与传授基地，最终开创了一个在我国学术史上具有特殊地位的理学流派——湖湘学派（亦称隐山之学）。绍兴八年（1138），胡安国去世，其季子胡宏，将书堂修缮扩建，更名为“碧泉书院”。

湖湘学派的心性哲学成了湖湘学子的主要研究内容，经世致用始成湖湘学子的人生理想和奋斗目标。湘人于道德修养始有明确的自觉追求，爱国主义的思想火种深深埋藏在湖湘的沃土上，培养和造就了一代又一代优秀的思想、学术、军政等方面的人才。

湖湘千年盛，诸胡奠基功。胡安国开创碧泉书院，其丰功伟绩永远不可磨灭。

碧泉书院：位于锦石乡碧泉村，距离碧泉潭500m，为胡安国初建，清代光绪24年重修，民国29年再次重修。前门有楹联：“武夷道脉，湘楚名家。”昔碑文甚多，有光绪二十年重修碧泉书院捐资碑，碑文有“皆有所衿式，受命于先师”，“将以斯道觉民也，乐得英才而教之”。现碧泉书院已毁，遗址尚存。宋代著名理学家张栻《过胡文定公碧泉书堂》诗云：“入门认溪碧，循流识深源。念我昔来此，及今忘寒暄。人事几变更，寒花故犹存。堂堂武夷翁，道义世所尊。永被霖雨手，琴书贲丘园。当时径行地，尚想笑语温，爱此亭下水，若炯玻璃盆。晴香浓花涌，静见潜鳞翻。朝昏递日月，俯仰鉴乾坤。因之发深感，倚栏更忘言”。