祁家河乡全年无霜期250天左右，四季明显，昼夜温差大，属于温带大陆性气候。

祁家河乡境内河道属黄河流域；主要河道有泗交河、清水河2条；河流总长度40千米；境内最大的河流为泗交河，从东至西流经境内上坪、麻岔、祁家河、庙坪等村，长30千米。

祁家河乡境内已探明地下矿藏有铁、铝、煤、白云大理岩矿等；其中铝土矿资源储量1亿吨左右，属高铝低硅优质铝土矿，煤矿地质储量5000万吨，铁矿储量4000万吨。祁家河乡其它自然资源有水资源、中药材。

2011年，祁家河乡有耕地24000亩。

截至2011年末，祁家河乡总人口11000人，其中城镇常住人口1350人，城镇化率12.27%；总人口中，男性5192人，占51%；女性5808人，占49%；人口均为汉族。2011年，祁家河乡人口出生率9‰，人口死亡率7‰，人口自然增长率2‰，人口密度为每平方千米48人。

截至2017年末，祁家河乡常住人口为7877人。

截至2018年末，祁家河乡户籍人口为9798人。

2018年，祁家河乡有工业企业3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。

2011年，祁家河乡农业总产值900万元，比2010年增长10%，农业增加值占生产总值的56.7%。

祁家河乡粮食作物以小麦、玉米、小杂粮为主。2011年，祁家河乡生产粮食58000吨。

祁家河乡主要经济作物有烟草、三樱椒、中药材等。

祁家河乡畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家禽为主。2011年，祁家河乡生产肉类76.8吨；畜牧业总产值0.02亿元。

2011年，祁家河乡水果种植面积260亩，产量360吨，主要品种有苹果。

2011年，祁家河乡工业总产值为400万元，比2010年增长5%；工业增加值占生产总值的10%。

截至2011年末，祁家河乡有商业网点64个，职工120人。2011年，祁家河乡社会消费品零售总额为400万元，比2010年增长10%；城乡集市贸易成交额200万元，比2010年增长12%。

2011年，祁家河乡邮政业务收入为8.3万元；电信业务收入为48万元。

截至2011年末，祁家河乡有幼儿园2所，在园幼儿287人，专任教师13人；小学1所，在校生865人，专任教师70人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生373人，专任教师31人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，祁家河乡有各类科技人才300人，其中专业技术人才20人，经营管理人才100人，技能人才20人，农村实用人才160人。

截至2011年末，祁家河乡有文化站1个，农家书屋5个；文化行业从业人员10人。

截至2011年末，祁家河乡88%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的70%。

截至2011年末，祁家河乡有中央、省、市、县等46个电视频道在该地落户，有线电视用户数为1900户，电视综合覆盖率98%。

截至2011年末，祁家河乡有各级各类医疗卫生机构18个，其中卫生院1所；病床45张，每千人拥有医疗床位4张；专业卫生人员19人，平均每千人拥有卫生技术人员2人。2011年，祁家河乡医疗机构完成诊疗5300人次，住院手术53台次，出院病人700人次。

2011年，祁家河乡农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率5%，新型农村合作医疗参合率为98%。

2011年，祁家河乡农村最低生活保障户数为574户，人数有860人，支出110万元，比2010年增长33%，月人均100.52元，比2010年增长30%；农村五保集中供养2人，支出0.5万元；农村五保分散供养55人，支出11万元；农村医疗救助14人次，民政部门资助参加合作医疗39人次，共支出4.881万元；农村临时救助150人次，支出3万元，比2010年增长10%。

截至2011年末，祁家河乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度60千米，投递点26个，乡村通邮率100%；全年征订报纸323份、期刊116册；有固定移动电话用户6000户。

祁家河乡有X836县道等经过境内。

截至2011年末，祁家河乡有乡级公路1条，总长20千米。

祁家河乡因乡政府驻祁家河村而得名。

祁家河乡景点有杨家山的“古栈道”、佛峪的“一线天”、“岩石洞”等。