祝祥诗文集取名《瓠庵集》。祝祥以“瓠”命庵，以“瓠庵”命集，以“无才补天”自喻，其中深意，自不待言。《瓠庵集》计二十卷。《艺文志》收录祝祥“八景诗”四首，“息肩亭留别”诗四首以及回忆、追思祝公诗十二首。七言律“八景诗”四首，为祝祥在知州任内所作，诗中流露出来的感情大致有四：一曰颂德：“四野有谣歌圣化，三边无报乐尧天。太平官府征科少，里巷家家共醉眠”（水洛横烟）。“扬雄欲献河东赋，圣德于今被八荒”（烽台远眺）。二曰闲适：“公余对酒闲吟赏，恍在仙家十二楼”（石门秋月）。“仿佛长安退食看，分明楼阁见蓬莱”（西岩积雪）。三曰言志：“野老临流垂钓饵，高士卧石濯尘缨”（威戎涌泉）。“榆关倘有边书报，愿挽天河洗甲兵”（同上）。“洗兵”有两种解释，一为洗净兵器而收藏之，即息兵罢战；一为洗净兵器备用，李白《战城南》：“洗兵条支海上波，放马天山雪中草”，意为出兵。祝公在这里取后一义，即：假若边关有战事，我愿意以涌泉为天河，净洗甲兵，立赴边关，为国效力。祝公此话并非空穴来风，危言耸听。成化初，蒙古鞑靼部迅速崛起，进入河套地区，骚扰内地。明廷虽派兵对其进行打击，但“去辄复来，迄成化末无宁岁”。所以这位“太平太守”所面对的绝非真正的太平盛世，“静宁”，更非宁静之地。祝太守志存社稷，心忧天下，随时准备修甲洗兵，亲赴戎行，高风亮节，令人景仰。四曰思乡：“闲上高台望故乡，蓬莱宫阙正微茫”（烽台远眺）。祝祥离妻别子，远宦北鄙，人非草木，孰能无情。另外四首，是祝祥卸任静宁时与僚佐好友相会息肩亭，写下的离别诗。息肩：比喻卸除责任。据“州志”，息肩亭在东城外三将军祠西，周围二十五亩，知州祝祥建，内有后乐堂、咏风亭、玩月轩诸处，引水绕亭，遍植花柳，州守迎送往来，辄憩息于此。同时这里也是祝公和士大夫文人、诸生后学公余吟赏，聚会析文的去处。“宦辙历年别静宁，盍簪重会息肩亭”，祝太守要走了，大家赶来送行（盍簪：《易·豫》：“勿疑，朋盍簪。”王弼注：“盍，合也。簪，疾也。”孔颖达疏：“群朋合聚而疾来也。”后人常用于指朋友相聚），祝公心潮澎湃，百感交集，即席赋诗，爰成四章。