更新时间：2024-04-27 00:49
福建三大渔女为湄洲女、蟳埔女与惠安女，是闽中南沿海一大民俗奇观。
福建三大渔女为湄洲女、蟳埔女与惠安女，是闽中南沿海一大民俗奇观。传说妈祖生前喜欢梳这种发式，半弧形的髻是帆，银针是锚，两边的发卡是摇橹的桨，圆形的盘头是舵，红头绳是缆。
她们靠海吃海，以海为生，妈祖是她们心中的“海上和平女神”。惠安的妈祖宫庙遍布各处，蟳埔女的三廿九妈祖巡香隆重盛大，妈祖诞生地湄洲更是举世闻名，“妈祖”是她们心中共同的“女神”，每逢重大节日，都会举行盛大的典礼，祈求妈祖庇护讨海平安顺利。
湄洲女是湄洲岛籍女子的统称，其最显著的特征表现在发型和服装上，相传为妈祖亲自设计，可以用“帆船头、大海裳，红黑裤子寄平安”这句话进行形象概括。湄洲女的蓝色上衣代表大海，裤子上红下黑两截隐含平安与思念的意思。头发盘起梳得像船上的帆，左右各一根波浪型的发卡，代表船上摇橹的船浆，头上盘一个圆圆的发笈代表船上的方向盘，一根红头绳盘在发笈里代表船上的缆绳，一根银钗横向穿过发笈代表船上的锚。头上的每个发饰都代表船上的零件，象征着一帆风顺。
妈祖装的特色是“帆船头，大海衫，红黑裤子寄平安”。据说这是妈祖首创的。帆船头是指发髻扁平犹如一叶船帆；大海衫指海蓝色斜搭襟中式上衣，代表大海；红黑裤子指裤子上红下黑。据说这是由于妈祖常年在海上救助渔民，裤子下半截被海水打湿，远远看去象是黑色的。
惠安女以吃苦耐劳闻名于世，大多以渔业为主。当男子出外谋生或出海打渔时，惠安女成了建设家乡的主力军。她们善家务、多才艺，不论下海、耕田、开公路、修水利、锯木、扛石头、拉板车，还是雕石、织网、裁衣和经商做买卖，敬公婆、教子女，不分粗活、重活、细活，事事能干、样样出色，里里外外自然成了勤劳的代名词。
惠安女特殊服饰，可分为崇武城外、山霞和小岞、净峰两个类型，不同的是，前者斗笠较大、厚、重，边沿稍有弯曲；后者斗笠较细、薄、轻、小。后者也蒙上头巾，但头巾上缀有红色小花蕾，中青年妇女多把双辫子折在头顶的两侧，包上头巾似有梭角的感觉。手上也提有黄色竹篮。在头顶前方还别着一至三把塑料梳子，未婚青年妇女头发还留有刘海。惠安女头戴的斗笠涂上黄漆，具有防日晒雨淋作用。花头巾为四方形，一般是白底上缀绿或蓝色小花，或是绿或蓝底上缀小白花，折成三角形包系头上，有挡风防沙、御寒保暖和保护发型等作用。
蟳埔女主要分布在丰泽区东海街道蟳埔、金崎、后埔、东梅等社区，与惠安女、湄洲女并称为福建三大渔女。因蟳埔有座鹧鸪山，人称蟳埔女为鹧鸪姨，又称蟳埔阿姨。蟳埔女习俗，包括生产、生活习俗和民间信仰，别具一格。
蟳埔女服饰简朴宽松。上衣为布纽扣的斜襟掩胸右衽衣，下沿呈弧形，颜色以青色或浅兰为主，老年妇女以黑色为主。裤以黑、兰色为主，裤筒宽一尺左右，裤头多用白色、兰色，俗称“大裾衫、阔脚裤”。蟳埔女耳饰是辈份的标志。未婚女性戴丁勾耳环，不加耳坠；结了婚则戴加耳坠的丁勾耳环称“丁香坠”；做奶奶后改戴“老妈丁香坠”的耳坠。
蟳埔女爱戴花。从孩提起，蟳埔女就把头发留长，成年后将秀发盘于脑后，梳成圆髻，然后再穿上一支“骨髻”，另用茉莉、素馨等鲜花串成花环，少则一二环，多则四五环，圈戴在脑后，俗称为“簪花围”，争奇斗艳。历史上蟳埔女所戴鲜花，来自附近云麓村。该村原是南宋阿拉伯人泉州提举市舶蒲寿庚的私家别墅“云麓花园”，园中的茉莉花、素馨花等奇异花卉系从西域引进延续，洋溢着海洋文化气息。蟳埔女的骨笄保留了古代“骨针安发”的本意，系全国独有的“活化石”。
蟳埔女的婚俗保留着传统的闽南风情习俗，从订婚到结婚都离不开分赠鲜花，且“半夜出嫁”的婚俗别具一格。结婚的衣服，蟳埔女一辈子只穿一回，婚后就收拾起来压箱底，直到走完人生路，才又穿着入葬。蟳埔女居住的蚝壳厝具有抗风防水、冬暖夏凉、墙体坚固的特点，适宜海边多风潮湿的气候环境。
蟳埔女的生产习俗多常年从事内海养殖和捕捉鱼虾、到市场摆摊卖海鲜等，蟳埔女的宽筒裤特色就适应便于海滩上劳作，卷起裤筒不弄湿裤子，挑担行走又轻松自如，体现了海边生产劳作需要的实用价值。
蟳埔女生于海、长于水，天天与水打交道，最信仰海上女神妈祖，每年农历三月初九日的“妈祖巡香”祭祀仪式成为一个盛大的民俗活动，保留较为完整。
蟳埔女习俗历经漫长的历史，随时代更迭曲折发展，但不管怎样，都能因特定的劳动形式和生活环境，由母教女，婆传媳，世代相传。