福建省足球协会在20世纪90年代曾创办福建省足球锦标赛（又称福建省足协杯），截止2010年共举办了10届。

2009年，福建省足球协会首办主客场赛制的福建省足球冠军联赛。共有来自福州、厦门、莆田、永安、建阳、晋江等六个城市的八支足球队参赛，他们是福州新天然居业余足球俱乐部、福州城门闽城业余俱乐部、南平建阳足协代表队、永安足协代表队、莆田足协代表队、晋江摩登业余足球俱乐部、厦门东屿行业余足球俱乐部、厦门东科建设业余足球俱乐部。

2016年11月29日，卡尔美杯福建省足球超级联赛新闻发布会在晋江举行，宣布将于2017年启动的该赛事是福建省时隔7年后重新启动的足球超级联赛。首届福建省足球超级联赛在福建全省8个设区市和平潭实验区设立9个赛区（不含厦门市），各赛区冠军参加福建省足球超级联赛决赛，比赛采用单循环赛会制。