更新时间:2024-01-12 08:56
种子生产与经营(Seed production and management)是一门普通高等学校专科专业,属农业类专业,基本修业年限为三年。
2004年10月19日,中华人民共和国教育部印发《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录(试行)》(教高〔2004〕3号),其中种子生产与经营专业属农业技术类专业,专业代码为510102。
2015年10月26日,教育部发布《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》,种子生产与经营专业名称、代码保留不变,属农业类专业。
2016年7月,中华人民共和国教育部办公厅公布首批《职业学校专业 (类)顶岗实习标准》目录,《高等职业学校种子生产与经营专业顶岗实习标准》位列其中。
2021年3月12日,中华人民共和国教育部印发《职业教育专业目录(2021年)》,其中种子生产与经营专业保留,专业代码由510102调整为410101。
该专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握种子生产、检验、经营、管理和良种繁育基本知识,具备种子生产、经营管理、品种选育、种子营销、检疫检验、贮藏加工能力,从事作物生产、作物育种、种子生产、种子经营的技术服务、质量检验、贮藏运输、技术推广、经营管理等工作的高素质技术技能人才。
基本修业年限:三年
种子生产与经营专业共设置公共基础课程、专业课程、与实习实训三个课程模块。
思想道德与法治、毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系概论、形势与政策、习近平新时代中国特色社会主义思想概论、中国党史、大学生体育与健康、大学生心理健康教育、外语、信息技术、大学生创业与就业、大学语文、大学生安全教育、军事理论等。
1.专业平台课
农业生态与环境保护、农业法规、农业机械等。
2.专业基础课
基础化学、植物与植物生理、植物组织培养、粮油作物标准化生产技术、蔬菜标准化生产技术、土壤肥料、农业技术推广、田间试验统计等。
3.核心课程
植物生产环境、作物遗传育种、作物病虫害防治、大田作物种子生产、蔬菜西甜瓜制种技术、种子检验、种子储藏加工、种子市场营销等。
4.专业拓展课
有害生物绿色防控技术、设施农业、绿色食品生产控制、企业经营管理、食用菌生产技术、农业微生物等。
学生通过种子生产与经营专业顶岗实习,了解企业的运作组织架构、规章制度和企业文化;掌握岗位的典型工作流程工作内容及核心技能;养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神,增强学生的就业能力。
企业类型:具备独立法人资格,依法经营,具有行业代表性,能够满足种子生产与经营专业岗位实践需要的种子(苗)生产企业经营企业、加工与贮藏企业、种子管理等典型企(事)业单位。
经营范围:种子(苗)生产、经营、加工与贮藏、管理等。
管理水平:具有现代化的管理理念、先进的管理模式和完善的管理制度,拥有先进的种子(苗)生产、检验、加工、贮藏技术和浓厚的企业文化氛围。
种子生产、种子加工与贮藏、种子质量检验、种子营销等工作岗位或技术领域。
在校内进行作物种子生产、种子检验、种子贮藏加工等实训。在农业生产和科研机构进行实习。
学生应在校企双方教师指导下完成顶岗实习任务。
实习企业根据实习项目和人数选派责任心强、实践经验丰富的专业技术人员或能工巧匠担任企业导师。
学校安排具有较强沟通、协调与管理能力的“双师型”专任教师担任实习指导教师,全程指导和管理学生顶岗实习。
1.安全保障
实习单位应保障学生在安全健康的工作环境中实习,具备健全的安全生产责任制,完备的安全生产规章制度和操作规程生产安全事故应急救援预案,以及实习场所必备的安全保障器材。实习单位为实习学生提供必需的食宿条件和劳动防护用品,为学生购买意外伤害等保险。
2.专业设施
实习单位要为学生创设良好的顶岗实习条件,拥有与实习岗位相匹配的种子生产项目,有先进完备的种子生产和种子加工设备设施,以及集中教学所需要的场地和教学设备。
3.信息资料
实习单位应提供顶岗实习工作岗位所涉及的技术规范、操作规程等详细资料,以及实习所需要的学习资料,具备查阅相关信息资料的设备和条件。
实习学生应在顶岗实习结束时提交顶岗实习企(事)业证明材料,必须提交以下成果中的任一项:
(1)顶岗实习总结报告一篇。
(2)实习期间形成的技术方案或论文。
(3)实习期间完成的种子生产、种子推广与服务等成效性总结材料。
顶岗实习总结报告主要内容包括:顶岗实习基本情况,顶岗实习评价,顶岗实习技术总结,顶岗实习思想道德总结,对顶岗实习的意见和建议等。
(一)考核内容
着重考核顶岗实习学生的岗位工作胜任能力和职业道德素养,即从专业技能、业务水平等方面考核学生的岗位工作胜任能力,从工作态度、团队合作和责任意识等方面考核学生的职业道德素养。
(二)考核形式
过程性考核和终结性考核相结合。由学校和实习单位共同考核学生的实习效果,通过岗位工作表现和实习总结等材料进行综合评定。顶岗实习成绩分为优秀、良好、合格和不合格四个等级。考核结果在合格及以上者获得相应的学分;考核结果不合格者,不能获取相应的学分,需进行重修,否则不能予以毕业。
(三)考核组织
由学校和企业共同评定,考核项目由实习操行成绩、岗位技能、工作业绩、实习文本材料四部分构成。实习单位负责对学生进行操行成绩、岗位技能、工作业绩考核,由企业指导教师依据学生出勤情况、工作态度、协作能力、责任意识、完成工作任务质量与数量等方面进行量化评价,并据此给出实习单位鉴定意见。学校指导教师结合巡回指导与检查,并对提交的实习周志、实习总结、实习单位鉴定意见、实习期间取得的技术成果或获奖证书等文本材料进行量化评价。在此基础上,结合实习单位的评价和鉴定意见,对学生顶岗实习的综合成绩予以评定。
(一)管理制度
学校应规范顶岗实习管理,制订学生顶岗实习管理规定成绩评定管理办法、顶岗实习指导教师管理办法等相关管理文件。学生在企业实习期间指导教师要按照企业内部人力资源管理规定,对实习学生进行管理。学校开展顶岗实习巡回检查指导,校企双方导师共同做好顶岗实习的过程管理。同时加强对学生顶岗实习报告、学生顶岗实习成绩、顶岗实习周志、顶岗实习巡回检查记录、顶岗实习鉴定表等文本的归档管理
(二)过程记录
学校指导教师应定期检查记载学生顶岗实习情况,及时处理顶岗实习中出现的有关问题。要加强顶岗实习过程管理,并充分运用现代信息技术手段,构建信息化顶岗实习管理平台实现顶岗实习网络化管理、多元化监控。
(三)总结交流
顶岗实习结束后,应及时召开实习总结会,对学生的收获和体会以及实习过程中存在的问题进行总结交流,表彰优秀实习学生,展示和分享优秀实习成果。同时,总结实习管理取得的经验,并对实习计划安排、岗位任务设计、实习单位的选择实习过程管理等方面存在的问题提出改进建议。
根据校企现代学徒制培养联盟的工作任务要求,安排学生根据生产季节,进行生产性实训、跟岗实习和顶岗实习,在实习实训过程中,由学校和培养企业指定导师和师傅,在校不能完成的专业知识学习,可在生产任务结束后再返校进行学习,改变了原来先学习后实践的传统模式。该培养模式根据作物生产季节,以专业建设的目标为核心,课程、师资、实训和质量控制等建设都是围绕着“工学结合、校企共育”人才培养模式而展开的,形成了行之有效的校企合作“现代学徒制”人才培养模式,即“双主体、双师傅、双循环”教学模式。
学校和共育企业共同制定实习方案,进行跟岗实习和顶岗实习。结合作物生产环节,在第四学期和第五学期将实习分两段进行。一段为生产性跟岗实训,实习项目主要是作物种子生产技术,时间是6-10月(作物种子生产的重要季节),由二级学院统一安排学生到有共建关系的校外基地及冠名公司实习,旨在熟悉工作环境和强化作物育种、种子生产和种子检验等技术技能的训练。另一段为综合性顶岗实习,由二级学院牵头组织,采用双向选择确定实习单位,即预就业实习,实习项目主要是种子生产和经营,时间是1-6月(种子营销旺季)。通过实验、实训、实习3个关键环节使学生逐渐熟练掌握专业基本技能和综合技能,形成实现学生就业入口的零对接或软着陆。“双循环”教学模式成为种子行业培养复合人才。
代表院校:河南农业职业学院
以校企深度融合为基础,以工学紧密结合为主线,按照“走出教室练,进入项目干,跟着企业走,随着行业转”的教改理念,改革课程体系与教学内容,完善校内外实训基地的行业特色。依托行业,融入企业,在校企贯通“4-1-1”人才培养模式总体框架下,实行学生在企业体验实习、跟岗实习、顶岗实习和就业实习,积极探索和构建适用于种子生产与经营专业的“双线双循环”的人才培养的教学模式。成立企业冠名班,企业每年为学生提供企业奖学金2万元,学生优先到冠名企业就业。
代表院校:辽宁农业职业技术学院
农艺工、种子检验员。
(据中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录及专业简介(截至2019年)》)
衔接中职专业举例:现代农艺技术。
接续本科专业举例:种子科学与工程。
面向农业技术员等职业,种子生产、种子销售、种子质量检验、新品种选育、种子加工与贮藏等岗位(群)。