窑湾蜜桔

更新时间:2023-01-06 06:09

窑湾蜜桔,湖北省宜昌市西陵区特产,中国国家地理标志产品。

产品特点

窑湾蜜桔果实整齐端庄,色泽橙红艳丽,皮薄光亮,肉质细嫩,化渣汁多,风味浓郁,营养丰富,可溶性固体物含量达16%,含糖量达12%以上,100克含Vc26.3—26.9毫克,适合维生素缺乏者食用。

产地环境

西陵区属亚热带大陆性季风气候,处于中亚热带和北亚热带的交汇地带,气候属亚热带季风型气候,年平均气温16.8℃,年平均降水量1164.1毫米,年平均无霜期272.4天,年日照总时数1100—1300小时。西陵区紧靠长江,受丘陵气候影响,表现为土地较肥沃,阳光充足,光能资源丰富,且气候温和,雨量充沛,适合各类农作物生长。三峡独特的气候和窑湾的酸性紫色土质,培育出了窑湾蜜桔的独特风味。

历史渊源

宜昌市西陵区栽培柑桔的历史十分悠久,据《东湖县志》等志书记载,窑湾自古以来就适宜柑桔类植物生长,窑湾有柑桔的历史可以追溯到屈原的“后皇嘉树”时期。“后皇嘉树,桔徕服兮。受命不迁,生南国兮。深国难徙,更壹志兮……”这是《九歌》中的《橘颂》,意思是后土皇天的嘉树,受命降生到南国的土地上,不能迁移到别处去。

1958年,西陵区窑湾乡引进温州蜜柑试种成功。

1960年,西陵区开始大面积发展柑桔生产,柑桔成为西陵区农业的支柱产业,柑桔收入占到农民总收入的80%以上。

1968年,窑湾蜜橘初获丰收时,窑湾橘农挑选了一箱蜜橘献给毛泽东主席,受到中共中央办公厅的肯定。

1981年10月5日,时任中共中央副主席、国务院副总理李先念又一次来到了三峡,首先视察了窑湾柑桔园。

1995年,西陵区成立了宜昌市西陵区窑湾蜜桔产销协会,2006年正式登记成立窑湾蜜桔产销合作社,社员350名,柑桔生产基地2000亩。协会大力推行无公害柑桔标准化生产,优质柑桔生产基地建设。中国柑桔之父章文才先生曾在窑湾进行多年潜心研究,选育了“国庆一号”良种。并向长江中下游地区大面积推广,窑湾蜜桔在国内享有盛名,被列为“宜昌三宝”之首。

2004年11月17日,中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林同志在中共中央政治局委员、湖北省委书记俞正声,省长罗清泉、省政协主席王生铁的陪同下,视察了宜昌市西陵区窑湾乡优质柑橘示范基地,对窑湾蜜桔给予了高度评价。

2012年,为保护窑湾蜜桔原产地,宜昌市人大通过了《关于加强“窑湾蜜橘”原产地保护工作的决定》。

2013年,宜昌市确定了共2000亩窑湾蜜橘原产地划定为保护区,实施永久保护。

生产情况

2016年,窑湾蜜桔种植面积近4000亩,年产量在2000万斤左右。

产品荣誉

西陵区被外贸部门确定为柑桔出口基地,被农业部评为柑桔优质生产基地。

1999年,西陵区被授予“中国蜜橘之乡”称号,同年“窑湾牌”柑桔获准国家工商局商标注册,被国家授予“名脾”产品称号。

2001年,窑湾蜜桔在中国国际农业博览会中,获“中国名牌产品”称号。

2006年,西陵区获湖北省“无公害柑橘生产基地”的称号。

2007年,窑湾蜜桔获第四届中国武汉农业博览会“特色农产品”称号,同年获得“国家地理标志产品保护”。

2007年11月21日,原国家质检总局批准对“窑湾蜜桔”实施地理标志产品保护。

2008年,窑湾蜜桔获国家绿色食品认证并成功续展。

地理标志

地域保护范围

窑湾蜜桔地理标志产品保护范围以湖北省宜昌市西陵区人民政府《关于明确窑湾蜜桔地理标志注册和保护范围的通知》(宜西府发[2006]14号)提出的范围为准,为湖北省宜昌市西陵区窑湾乡现辖行政区域。

质量技术要求

(一)品种

国庆一号。

(二)立地条件

土层厚度大于100厘米,土质为pH值5至6.5的紫色沙壤土,有机质含量≥1%。

(三)栽培管理

1.种苗培育:选用枳壳砧木,从品种纯正的无病毒国庆一号母本树上采接穗嫁接。

2.建园:坡地种植,开成梯田,梯田宽3米。

3.定植:山地种植株数每公顷≤900株,平地种植株数每公顷≤675株。

4.整形修剪:采用抹芽、摘心、短截等方法修整成枝条分布有序、通风透光的开心形树形。

5.肥水管理:实行测土配方施肥,有机肥每株每年不少于25千克。雨季及时排水,旱季做好树盘覆盖,生长期适时灌水,果实成熟期适度控水。

(四)采收

9月底至10月初,果面着色达到60%至70%时开始采收,一果两剪。需贮藏的果实在雨停5天后采摘。

(五)质量特色

1.感官特色:果形扁圆,皮薄、橙红光滑,平均单果重125克至150克,囊皮化渣,肉质细嫩,甜酸适口,风味浓,无核。

2.理化指标:可溶性固形物≥11,柠檬酸0.7%至0.9%,固酸比≥10%,维生素C≥26.3毫克/100毫升。

专用标志使用

窑湾蜜桔地理标志产品保护范围内的生产者,可向湖北宜昌出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。

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