章丘市炊具机械总厂生产加工厂区占地面积6万平方米，建筑面积4万平方米，拥有2500平方米的技术中心办公大楼及1000平方米的销售公司展销大楼，大、中型设备350余台、固定资产一千五百万元，现有职工900多人，工程技术人员近百人。

企业生产经营“银鹰”牌产品有炊事机械、酱菜机械、蔬菜加工机械、大型铸件加工和厨房设备五大系列，年产量4万余台炊具机械，年产5吨以下的各类铸件10000吨。经营品牌“银鹰”是山东省著名商标。在全国同行业中率先获得ISO9001质量管理体系认证。“和面机、馒头机、切菜机、揉面机系列产品”先后被认定为山东省名牌产品。所属铸造厂占地面积1.2万平方米，建筑面积7000平方米，固定资产1500万元。拥有专职工程技术人员30名和熟练的技术工人150名，并有省铸造学会为技术后盾。型砂种类有树脂砂、粘土砂；材质种类有：灰口铸铁、球墨铸铁、蠕墨铸铁、铸钢件、铸造铜铝合金等。铸件产品先后出口日本、韩国、丹麦等国家是国内外大中型企业理想的铸件供货基地。多年来“银鹰”产品以其质优价廉、热情周到的服务在广大消费者心目中享有很高的声誉。